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车夫很痛快地回答:“我们东家心思很特别,说要将这些家禽送到北方来,交给当地的农人寄养。愿帮他养鸡养鸭的,他就给粮食。”

陈九“哦”了一声,觉得这车夫评价的“特别”两字并不很贴切,应当换为“古怪”才对。

“哦,也就是说,你家东家给农人粮食,让他们帮着养鸡养鸭?”

陈九笑了:“如今北方大旱,家家户户缺粮,这口粮缺起来当然是人先吃了,谁还顾得上那些鸡鸭?”

车夫却很坦然地答道:“那口粮当然是换给人吃的,养鸡养鸭都不用这些粮食啊!”

道路附近刚好有一片浅浅的河滩,如今已经干涸龟裂,河滩上只有几丛干枯的杂草,在风中摇曳。车夫便转身指着那片河滩。

“我们东家说,那河滩上有好多蝗虫卵,鸡鸭吃那些就够了。就是需要人盯着照看,所以才想了这个法子。”

“哇!”

陈九愣了半天,像是不知该作何反应,于是又“哇”地感叹了一声。

他想了想,问:“是不是朝中相公们又想出了什么新的折腾人的法子?这听起来有点像是‘保马法’①啊!”

车夫显然也听过这种议论,顿时也笑:“我们也笑过东家呢,结果我们东家说,你们叫它‘保鸡’‘保鸭’法都无妨。但我只是想要来年北方少点飞蝗罢了。”

陈九顿时肃然起敬。

他年幼时见识过大蝗灾,见到过蝗虫铺天盖地而来,席卷过每一处,都是寸草不生。

如今竟有这样一人,想要未雨绸缪,在春天到来之前,让这些鸡鸭鹅都去把蝗虫卵给吃掉?

这是异想天开吗?

仅凭这一车的鸡苗鸭苗。

陈九探头看看,只见南方来路上,正有连绵不断的厢式马车,朝他这边驶来。

“可是,真的……”

陈九还是不大敢相信:这世上怎会有这样天真的人,真的相信百姓能照他的话去做,能依言养大这些鸡鸭?

那车夫闻言笑道:“都是有契约的!”

*

两个月后,明远站在黄河北岸,看着一群又一群被赶到身边的鸡鸭——这个口齿的家禽,是酒楼正店最受欢迎的食材之一。

早先他送到北方请人放养的鸡鸭,除了病死和走失等各种原因,减少了一成左右,其余竟全都完好无损地送还了。

这就是大宋的寻常百姓——拥有契约精神的百姓。

第254章亿万贯

这次明远在北方开展的大规模“灭蝗行动”完全是商业运作,没有动用他在金融司的职权。

过程也很简单,他向北方各州县的农人提供鸡苗鸭苗大白鹅,与人签订契约,请人代养。

乍一看与“保马法”有点像,因此明远这桩生意还曾被人戏称为“保鸡法”“保鸭法”。

但是明远此次请人养鸡养鸭,完全出于自愿,不存在摊派到每家每户的情形,而且有从汴京出发前往北方各州县的牙人亲自与当地农人对接,避免了掮客插足,从中牟利。

代为饲养鸡鸭的农家,将获得粮食黍米作为“补偿”。明远提供的粮食数量本身就表明——这些都是补贴农家口粮的,而不是用来喂鸡喂鸭。

但是饲养这些鸡鸭也需要农人们精心照料,否则很容易养死。如果养死的家禽在两成以上,以后就不会再有这样的合作了。

因此,领到鸡苗鸭苗的农人们都异常小心。

北方各处河滩上往往出现这样的奇景:各家农人牵着狗,赶着鸡鸭,在河滩上四处寻找蝗虫卵,甚至有农人带了农具,将河滩边的土翻开,以方便鸡鸭们寻找埋在土中的蝗虫卵。

两个月以后,有些地方甚至已经再寻不出蝗虫卵了,而鸡鸭们因为这些高蛋白饲料的喂养,一只只肥硕健壮。

这时明远便回收了这些鸡鸭,免得它们侵占农人们的口粮。

在这项商业活动开展之前,明远曾得到无数人的警告。

旁人都提醒他,万一那些农家将鸡鸭养肥,自己宰了吃了就跑,那明远岂不是血本无归?

为此明远决定与所有代养鸡鸭的农家订立契约,并在官府留底。

这其实也是他对北方农人的一次信用测试。

而结果——令他非常满意。

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