笔下文学

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第428章（第2页）

“原来还有这么多讲究！”

第137章137厨神之战（2）

【虽然我不懂地球语，却还是想说，这个名字好有诗意啊！】

【确实，推纱望月什么的，很像是小说或者诗的名字，一点都不像菜名。】

【这样说起来，还是蛋炒饭，番茄炒蛋，卤水豆腐这类名字比较直白。】

【蚂蚁上树，夫妻肺片这种名字就比较好玩，但是推纱望月这种，要不是主播解释，我真是听不懂这道菜是什么！】

【今天是厨神之战，我都忘记打赏主播了！打赏主播1个月时间，主播你要加油啊！】

【主播，去称霸地球吧！用你的厨艺征服吃货！】

【来点实在的，打赏主播一辆宇宙飞船！主播，你看到我纯真的双眼了么？】

【哇塞好多土豪！大家加油打赏加油投票啊！我们主播还剩几万票就能超过第一名啦！】

【主播，成为厨神吧！并夺得宇宙第一主播的称号！同时征服宇宙吧！】

看着直播器屏幕上不停闪过的打赏何不停增长的投票数，穆冉笑得眼睛都弯了。

鸡汤煮了四个小时才达到穆冉祈盼的水平，虽然时间很长，但这是无法省事的，因为在这道菜里，汤的味道决定了菜的口味，于是，小火慢炖，她在一旁慢慢守着。

炖鸡汤的过程中，即便是站在边上的穆冉都是闻不到一点香味的，有些人在做汤的时候，会不停揭开盖子让汤味香飘四野，这是不正确的，因为如果你让鸡汤的香味提前跑散了，等到食用的时候，这香味便不过浓郁。

想要做好一锅好鸡汤，首先要选一个好锅，穆冉今天选择的锅是墨脱的皂石锅，这种皂石锅原材料来源于西藏，能够固味，非常适合炖汤。

其次，在炖汤时，穆冉没有把鸡油给摘掉，这样一来，炖汤时会有油花，油花飘散在汤上，也能把香味封住。

只是留住鸡油的鸡汤有个缺点。

四个小时后，当穆冉解开锅时，摄像机适时给了特写。

只见那浓郁的鸡汤非常浑浊，上面飘着一层又一层的油光，就这样看下去，模模糊糊的，可以想象，用这样的鸡汤，正如老厨神所说，会让月看起来非常不明亮，窗纱看起来非常模糊。

随宁忍不住为穆冉捏把汗。

却见穆冉不慌不忙地把鸡汤盛出来，再取出鸡肉，双手同时拿起菜刀。

一时间，观众们只看见穆冉两只手快速挥动着，两把刀的白刃交叉落下，没多久就把一滩肉给切成了丁。

“穆冉，你现在要做什么？”随宁觉得奇怪，这道菜里面明明不会用到鸡肉。

然而，老厨神却好像知道穆冉要做什么一样，他眯着眼点点头，好似很赞赏穆冉的做法。

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