笔下文学

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陆芸花听的茫然，槐叶淘她还因为古代食谱了解一些，是一种混合了槐叶汁水的凉拌面，这“酸浆水”是个什么却是半点也不清楚了。

于是她来了兴趣，好奇问道：“陆爷爷，那酸浆水是个什么吃食？”

“是我在更北些地方吃到的一种面的汤底！”陆村长极有兴致给面露好奇之色的陆芸花和大河解释起来：“用粟粉、芹菜、萝卜和水做好，放到发酸便能吃了。”

“吃起来酸中带着微苦，芹菜清香汤底乳白，放上汤饼，就算在夏日热乎乎吃上一碗也不会觉得热，反倒浑身舒服！”

陆芸花边听边思考这到底是个什么食物，因为她似是隐约中有些印象，想来想去，总算从记忆深处找出来一道也叫“浆水面”且很符合描述的地方菜肴。

这道菜她因为好奇尝试过味道，和“久负盛名”的豆汁一起……只能说陆双想的没错，这浆水面虽不及豆汁让人印象深刻，却也是“吃得惯好吃，吃不惯一口也咽不下去”食物中的一员。

粟粉发酵出来的味道有些奇特，芹菜泡成酸菜的味道更是让人印象深刻，总体尝起来苦中有酸，实在算不上合陆芸花胃口……不过这面也真真神奇，当时陆芸花在前一天吃了太多麻辣小龙虾，舌尖因为上火烂了，谁知道吃了一碗面睡了个午觉起来伤口居然好了，简直比药还快了。

“……反正那酸浆水我吃不惯。”陆村长在跟前，陆双说话时候也带了些小女孩脾气：“是要给芸花姐姐送的，怎么能送这样……你说好吃、我说不好吃的东西？”

“哈哈哈，双双长大了，说的很有道理！”陆村长哪里不懂陆双的意思，很爽快的承认了自己的错误：“你做得很对，爷爷不该说叫你送酸浆水的！”

就算送礼物也应该送人能接受的东西，要是想也不想送了酸浆水来，热情地叫人家尝一尝，结果卓家人又吃不惯……到时候岂不是叫人家为难：这面到底是强迫自己吃了还是强迫自己吃了呢？

毕竟安稳下来才多少年？如今可没有吃不完、不好吃就把饭倒了的习惯！

“村长爷爷和双双坐一坐，正巧我们家也做了凉面，是‘麻辣鸡丝凉面’，带一点回去尝一尝吧……千万别拒绝！”陆芸花笑起来，拍了拍似乎在思考酸浆水做法、对新食谱有些跃跃欲试的大河：“大河帮我把厨房案板上的面下了，师父我陪村长爷爷和双双说会儿话。”

“好。”大河依言起身，先把小推车收拾好，赶紧去厨房里煮面。

“煮好了拌些香油，弄凉。”陆芸花比了个“用筷子把面挑起来抖”的动作，大河心领神会，再次应好。

这段对话可半点没给陆村长陆双拒绝的机会，于是他们也只得无奈地被陆芸花引着坐到院中树荫下面和她聊天等待。

今日放假，孩子们怎么还会在家里面玩耍，早都一起去了山下。就连余氏都少见的出了门，被陆勤推着去了豆坊和秦婶林婶等几个朋友聊天去了。

“村长爷爷，说来我还有件事情想要找您呢。”陆芸花喝了一口水，说道：“原本就计划酱坊修好以后翻修一下家里，最近又出了这样的事情，正好想了想家里要怎么修……阿卓说是夏至之前回来，在此之前想请您帮我们再留意一下做工的人。”

“要修房子啊……”陆村长眯着眼思索，口中说道：“到时候你们正好可以去原先陆家房子住……”

“没问题。”陆村长干脆应下，这对村子也是一件好事，虽说现在县城的工作不少，但是像给陆芸花家做工这种钱多吃的好的工作自然不会有人嫌多。

他们又说了说大概需求，陆双坐在一边沉默听着不插话，听着陆芸花和陆村长商量事情，时不时给自家阿爷和芸花姐姐倒水，倒也不觉得无聊。

“师父，好了。”大河从厨房里走过来，对陆芸花道：“师父，面已经全部都凉了……接下来要怎么弄？”

“这么快？”陆芸花惊讶，他们这才说了一会儿话，怎么这会儿面就凉好了？

大河似乎有些不好意思，微微低头说道：“我想面早点凉，用了扇子。”

“好法子。”陆芸花先是笑着称赞，以前她也听过有人用风扇、扇子、吹风等等物品吹凉面，没想到她忘了和大河说，大河自己倒是想到了。

她站起身，又对陆村长和陆双说道：“我去厨房拌面，村长爷爷和双双先坐着。”

陆芸花拌面速度很快，要放什么调味料都是信手拈来，不多时就拌好了一大盆子面，足够陆村长和陆双两人一顿吃到撑了。她把大碗放在陆双带过来的篮子里，旁边是切好紧挨着放在一个碗里的各类菜蔬，因为不知道他们有什么忌口，陆芸花便没有把蔬菜全都拌进去。

“村长爷爷、双双，久等了。”陆芸花将盖了布的篮子递给陆双，笑道：“辣椒你们家里是有的，我少放了些，怕辣到你们，吃的时候缺什么味道自己加便好。”

陆双接过篮子只觉得极其沉手，心中好奇，但这会儿没有送人礼物当场打开的习惯，像陆双这样教养极好的小娘子更是如此，便只是感激地道谢：“谢谢芸花姐，本想着让你尝尝我的手艺，倒是又占了一次便宜。”

“哪里的话？”陆芸花送着两人出门，边走边笑道：“双双，再和我客气就有些伤我的心了！”

“谢谢芸花姐，我再不说了。”陆双笑眯了眼，用手捂住嘴巴，很是可爱：“不用还送啦！芸花姐再见！”

“芸花进去吧，要是好奇我的酸浆水就和我说一声，我送些过来。”陆村长呵呵笑着摸了摸胡子，神情轻松。

陆芸花想到刚刚大河有些好奇的样子，便也不推辞：“那倒是劳烦村长爷爷，大河对各类没吃过的吃食都很感兴趣，我想讨要一些酸浆水给他尝一尝。”

“哦？没问题！”陆村长很高兴终于有人愿意尝试自己的“夏日心头好”，爽快答应：“大河晚上回家时候先到我这里来拿浆水罢！”

又寒暄几句，陆芸花瞧着两人离开的背影，再一次关上了门。

“快要夏至了，阿卓到底什么时候能回来呢？”.

陆村长和陆双两人回到家中，陆村长见篮子不轻，半路上就接过去自己提着，瞧着轻轻松松。

“不知道芸花姐放了什么，怎么这样重？”终于到了家里，陆村长坐着喝水，陆双好奇地掀开篮子上的布，想看看里面究竟有什么。

“……芸花姐也太客气了！这样多够我们吃两顿啦！”陆双有些不好意思，把篮子推过去叫陆村长看：“这面旁边是……豆芽……白瓜和海带？”

见识不少的陆双认出篮子里面的配菜，有些惊叹：“白瓜也能和面一起拌吗？还有这海带……从未见过。”

“确实。”陆村长也有些期待起味道来。

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