笔下文学

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第160章 自己动手丰衣足食（第2页）

英子问：“上哪儿打柴？”

“……貌似只有碳。”

“碳……能烤兔子？”

“能吧……”

两人去了旁边百货公司，一楼百货柜台前，江森惊喜地发现了一个东西。

这是普通人家用的碳炉，圆的，冬天放上铜火锅，可以吃涮肉。

不放火锅，下面就是凹进去接碳灰的底座。

放上碳，不就是可以用来烤兔子的烧烤炉吗？

花了一张工业票，五块钱，把这个火锅专用的底座买了，又买了一包碳，几个挂东西用的铁签子，两人开心地回家了。

办法总比问题多，要想找到合适的器具，还是要动脑筋。

自己动手，丰衣足食！

在院子里，英子摆弄着炉子，又跑去厨房翻找调料。

没一会儿，罗建设来了，手里捧着一个箱子，“来来来，我早上看着还挺欢实，这会儿有点儿蔫了。”

江森赶紧过去，打开箱子一看，正是北大荒山里常见的灰兔子。

两只大的还好，吃着里面的野草，拉了一箱子底。

小一些的那只，有些蔫，都不爱动了。

“英子！”江森喊了一声，“来看兔子！”

英子跑出来，看着里面的兔子，点点头，“还行，没瘦。”

罗建设说：“那我就拿菜市场去让人杀了去！”

“不用！”英子一伸手拎出一只，“这玩意好弄，剥了皮你拿回去做幅手套正好。”

英子利落地把兔子挂在树上，直接从屋子里拿出一把小刀，一刀下去，划开一个口子，双手用力往下一拉……

罗建设看得目瞪口呆，江森帮他把嘴合上。

“没见过吧？就这，对他们鄂伦春族人来说，小菜一碟！”

“行吧！”罗建设闭上了嘴，“我就等着吃了。”

下午，太阳有些大，但是有树荫，院子里还是很凉爽的。

江森和罗建设坐在石桌前喝茶，嗑瓜子，英子在旁边烤兔子。

她习惯把铁罐子挂在腰上，一根细绳斜背着。

铁签子转一转，用小刀在上面划两下，撒上一些盐，又从铁罐子里抓点儿调料撒上去。

烤了一会儿，她让江森看着，又去厨房弄了个大拌菜。

鄂伦春族特有的大拌菜，和东北普通人吃的还有些不一样。

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