笔下文学

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第414章（第1页）

小凌云跟着朗儿兄弟俩去后院找小鱼儿他们，几个小哥儿不用带小崽子，在厨房点火烧水打打闹闹，没个正形。

「南哥，快快，我压不住它。」赵宝根面红耳赤，两手紧紧揪住猪耳朵上半身压在猪背上，三百多斤的大肥猪，发起力来赵宝根也控制不住，蹬着四条腿差点把赵宝根甩下来。

邢南不动如山，双手抱胸站着看好戏，邢东跟吴亮笑的直抽抽，等乐呵够了，三人才进猪栏去帮忙逮猪。

四个汉子制服一头猪，三两下就给搞定了，大肥猪被按在递上绑了前后腿，俩人用结实粗壮的棍子抬着大肥猪去了后院，就在水井边杀，冲洗地面方便。

大肥猪被倒绑在提前弄好的架子上，「嗷嗷嗷」惨叫着奋力扭动身子，邢阿爹拿了个大木盆放着下面，邢东丶吴亮死死按住猪头，冒着寒光的刀锋深深刺进猪喉咙，邢南握住刀柄，直至大肥猪咽气，他才松下力道，抽出刀锋。

迟来的李长安走到后院便看见这一幕，不禁后退两步，大股大股的鲜红血液从刀口落进木盆，浓重的血腥味让人头皮发麻，他倒不是害怕，邢小妹有了身子，沾不得这些血腥的气息，对大人小崽子都不好。

「长安你走远些，别往这边来。」

昨天还特意提醒过让他们今儿迟一点过来，就是不想邢小妹来早了沾上血腥气。

邢阿爹唬着脸，声音大的有些吓人，卫青燕过来送开水，把水桶放下，拖着李长安去了前院。

不怪邢阿爹来脾气，自家的宝贝闺女才怀了身子，万一被冲撞到怎么办？

「你怎么上后头去了？」

裴玖瞧见卫青燕拽着李长安从后院过来，瞪着眼睛一脸不满，李长安嚅嗫：「我以为杀完了。」他拉耸着脑袋，跟条做错事被主人家训斥的大狗一样。

晓得他不是故意的，裴玖也不好在发作，又见他可怜兮兮的样子，当即散了脾气，「舀些热水洗洗手，可不准再去后院了。」

「嗯嗯。」李长安点头如捣蒜，舀了水缸里的冷水搓洗起来，洗完手又搓了把脸，年轻的汉子果然是不怕冷，大冬天用冰水洗脸洗手都没点事。

烫完猪毛，开膛破肚，剔骨分肉，卫青燕跟邢风把挑了一盆猪骨头洗干净，放大锅里先炖上，前院搭了个坚毅的大灶，架上一口大铁锅，肉骨头炖的满院飘香。

提前泡发开的干菜切成大块放进去一块炖煮，裴玖从坛子里捞了小半坛的酸菜，切好混进去，酸味飘进屋里，邢小妹闻的嘴里冒唾液，不停的吞咽。

李家两个小姑娘守着灶口添柴烧火，也被香出了馋虫，眼睛一错不错的盯着冒白雾的大锅，纪净月拿了个大勺子搅拌，边搅拌边咽口水。

等邢风和卫青燕把洗好的猪肝丶大肠丶猪心丶猪肺丶猪肚等内脏切好放进去，鲜浓的肉香瞬间羼进些许腥膻味，裴玖剁了大把姜末放进锅里，再倒上半罐子清酒，煮了几滚后，腥膻味神奇的消失了。

煮到差不多再放进豆腐块跟萝卜块滚个几滚，最后撒上一把葱花就能开吃了。

「都出来吃饭了。」

其实用不着裴玖喊这么一嗓子，大家闻到味已经坐不住了。

厨房里蒸了干米饭，馒头跟饼子，裴玖还调了几碗辣酱，他知道家里所有人的口味，杀猪菜里不能放太多调味料，放多了汤就不鲜了，家里的汉子又爱吃重口，不爱这些寡淡的味道，辣酱正好合他们的胃口。

边煮边吃，每人舀上一碗杀猪菜，想吃什么捞什么，不够了再往里加菜。

院子里，或站，或蹲，或坐，每个人都用不同的姿势吃着喷香的肉菜，先喝上一口浓白热乎的汤，再吃上一口菜，粉糯的猪肝，弹牙的猪心，滑溜的猪肺，内脏各个部位的口感都不一样，混合上爽脆的酸菜丝，一个字，香。

爱吃重口的舀上两勺辣酱放进碗里又是另一番滋味。

小崽子们埋头猛吃，都不挑食，捞到什么吃什么，还吃的贼香，长了乳牙的小宝儿丶小玉儿跟小凌枫给喂上几口炖的烂烂的猪肉，再来几口汤，吃的有滋有味，扒拉着自己阿么手里的碗，生怕被人给抢走。

邢小妹一口气吃了两碗，肚子都给吃撑了，一点反胃干呕的动静也没有，让李长安高兴极了，给她敲了根肉骨头，让她吃里面的脊髓。

看了一眼油腻腻的脊髓，邢小妹表示她不行，她吃不下，原小巧又给她捞了小半碗猪杂猪肉跟两块豆腐，「一下子别吃太多，撑的肚子难受，你爱吃下回咱们买回家去做。」

「谢谢阿娘。」邢小妹美滋滋的接过碗吃了起来，李长安很有挫败感。

小鱼儿眼巴巴瞅着他拿的两节骨头，「小姑父，我想吃骨头里滑滑的那个。」李长安直接递给他，「给，不够小姑父再给你敲。」

「我也要。」

「还有我。」

「我，我。」

在小崽子们的簇拥下，李长安又好了，把锅里的肉骨头都给捞了出来，领着小崽子们进了厨房，敲一根，他们吃一根，还好李长安有力气，不然还真跟不上他们吃的速度。

「看长安对小崽子们多好，以后又是个疼小崽子的。」邢阿娘往锅里放了一把大白菜，滚一滚就能吃，又脆又甜。

锅里没多少菜了，邢南手疾眼快，赶忙捞了一碗出来，放到裴玖面前的桌子上，「我来喂小宝儿，你快吃几口。」

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