笔下文学

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第43章（第1页）

浸泡清水的时候陆笙突然想起来自己没有准备番茄酱。

制作番茄酱的材料也只有白糖安静地躺在糖罐里。

她叹了口气，看向背包。

好在昨天做了一个西红柿炒蛋，剩的番茄还在背包里。

还有五个呢！

接着储物戒指的掩饰，陆笙将番茄拿了出来。

她记得还需要柠檬。这个背包里可没有。

她一拍脑袋，装作落了东西的样子：「你们先在这等等，我回去拿个东西。」

不等两人出声就出了帐篷。

得回游戏里面拿。她的帐篷没有允许不会有人进，她干脆地进了游戏拿出了三个柠檬。

土豆条还得再泡一会水，她找了个锅，冲了一下，准备开始做番茄酱。

番茄洗净在底部打上十字花刀，锅内加水将番茄放入。等到番茄皮皱起来的时候关火捞出，剥皮去蒂切成块放入榨汁机中。

将打碎的番茄汁水倒入锅中，根据自己的口味加糖熬煮。煮至比较粘稠时挤一点柠檬汁，再转小火收汁。

陆笙糖没有放太多，出来应该是酸酸甜甜的口感。她将熬煮好的番茄酱倒入干净的玻璃罐中，又找了三根干净的筷子依次蘸了一些。

自己拿了一根尝了尝，又把两根筷子递给楚寻和楚楚。

味道还不错，意料之外的开胃。她满意地点了点头。

将土豆捞出放入沸水中煮两分钟，再捞出控水。自然控干太慢了，陆笙想了想，抽出几张厨房用纸来吸水。

如果她记得没错，这一步应该是为了在炸的时候方便土豆定型？

沥干净水后裹上一层淀粉，将土豆放入烧开的油锅中大火开炸。

她记得要炸两次来着。

等看到表面变黄后捞出，控油放凉以后又放到锅内炸了一下。

再次沥干油后，将薯条放入盘中，撒上一点盐，边上挤上足量的番茄酱。

陆笙喊着楚楚和楚寻到餐桌边，将盘子放在中间：「尝尝怎么样？」

说着她自己也拿了一跟，就这么干吃。

她也没想到能一次成功。虽然做到了外酥里嫩，但是对陆笙这个重口来说咸味很淡。她又拿了一根蘸着番茄酱放入口中，入口绵软的土豆和酸甜的番茄酱适配度高极了。

尽管一直有油炸食品不健康容易致癌的说法，但是陆笙想了想，这里的人连变异动物都吃了，也不怕差这一点了。

更何况，谁又能拒绝油炸食品呢？

而且不是说她游戏庄园里出来的都是带有回覆性的食物吗？对这些潜在的危险应该能起作用？

想起这个，她又看向楚寻和楚楚：「你们觉得怎么样？」

兄妹二人是第一次吃到薯条，被这外酥里嫩的口感征服了。

「这就是薯条吗阿笙？好好吃啊！」楚楚一边回味着一边赞叹：「土豆内芯绵软，番茄酱酸甜开胃，两个叠加在一起，我可以天天吃薯条！」

楚寻虽然没有说话，但是他的神情很是认同。

「你们喜欢？觉得哪里有问题可以说出来，现在还在尝试阶段。」

楚寻思考了一下：「我觉得这样就很好了，非要说的话，可能就是不够吃？」

陆笙看着满满一盘薯条，被他们三人吃的还剩一个底，笑着摇了摇头：「刚才我的动作都看清楚了吗？」

两人点头。

「那你们去炸一下试试。」陆笙吩咐道：「等以后正式出摊，你们可以分工，看看谁来处理食材谁来炸。」

「好的。」兄妹二人看了一眼对方，心知这是十分难得的机会。

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