笔下文学

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200210（第4页）

卿孟祝坐着坐着，实在坐不住了，扒在厨房门口往里看，问周晏：“周哥，你这个米要炒到什么时候啊？炒米的味道怎么那么香？”

周晏单手拿着铲子，慢慢炒着米粒，显得气定神闲：“炒到半透明就可以了，快了。”

卿孟祝：“那什么时候可以吃？”

周晏：“还早，等会你闻到炒蘑菇的香味，应该就差不多了。”

说着，周晏拿起边上他带过来的榛鸡汤，直接倒入炒锅之中，淹没米粒：“我先慢慢煮着，多煮一会，味道会更香。”

卿孟祝吸吸鼻子：“周哥你放了榛鸡汤？这个的味道也好香，里面没放酸笋吧？”

周晏：“没有，这锅汤是专门熬出来用的，酸笋会抢味。”

就在周晏耐心地烹饪食材的时候，赵和曦过来了。

他一进院子就看见卿孟祝馋得站在厨房门口跟周晏说话，两只狗子、赤狐跟水獭也蹲坐在厨房外面，馋得直流哈喇子。

看到这情景，赵和曦停下了脚步，也原地嗅嗅，而后他就一路小跑，跑到厨房门口，站在另一边往里打量：“今天做什么好吃的？好香啊。”

周晏：“野生菌菇烩饭。”

赵和曦：“听起来就好好吃的样子！”

周晏笑：“尝起来应该也会好吃。”

烩饭需要的时间格外长，直到晚上九点多才终于做好。

卿孟祝看小家伙们饿，还额外找出零食喂它们，想让它们垫垫肚子来着，然而它们一点都没吃，就空着肚子专心致志地等烩饭。

这定力，让卿孟祝都忍不住惊叹。

等周晏终于端了烩饭出来，它们迫不及待地跑过去，用身体蹭着周晏讨食。

周晏将烩饭递给卿孟祝跟明春晰：“我查过了，小狗不能吃洋葱，给它们做的烩饭没放洋葱，其他调料也基本没放，主要靠食材的鲜味。”

卿孟祝看着烩饭上面放的肉：“它们这版烩饭看起来也很好吃。”

周晏笑：“还是赶紧喂完，吃我们人吃的吧。”

今天吃烩饭，没有菜，每个人端着一个大盘子，直接用勺子吃。

卿孟祝挺少吃烩饭，然而今天一吃，就瞬间被这种美味的食物俘获了心神。

米饭的软，菌菇的脆，榛鸡汤的鲜，还有藏红花浓郁香气，全都协调地融合在了一起，你中有我，我中有你，尝起来只能尝到美妙而复杂的滋味。

周晏端着盘子，问大家：“怎么样？”

赵和曦一手拿勺子舀饭往嘴里塞，一手竖起大拇指：“两个字，好吃！三个字，超好吃！四个字，绝顶美味！”

卿孟祝：“周哥，等我们的新稻下来，你再给我们做烩饭吧。”

卿孟祝说完，看向明春晰，另外两人也看过来。

明春晰轻轻放下勺子，看着周晏认真说道：“这是我迄今为止，吃过最好吃的烩饭，很家常，却很美味，很是抚慰人心。”

赵和曦在旁边做海豹鼓掌状。

周晏做的烩饭很好吃，卿孟祝他们采的蘑菇也很好。

吃完晚饭，周晏还特地帮他们把采到的蘑菇炸成菌油。

菌油里面放了一点卿孟祝家的花椒和辣椒，尝起来带着惊人的香气，根本不用等着下饭，卿孟祝跟赵和曦站在旁边，用手捏着吃，一会儿就吃掉了一小盘。

赵和曦吃完盘子里的最后一块炸菌菇，对卿孟祝说道：“这盘子别洗，等会我带回家，封好保鲜膜放冰箱，明天用来盛面条吃。”

卿孟祝无语地看他一眼：“你至于吗？等会你拿两罐回去就行。”

赵和曦拿起盘子展示给卿孟祝看：“还有油，可以拌面。”

卿孟祝：“出息！”

周晏炸的蘑菇太好吃了，尤其里面的鸡枞和牛肝菌，当零食吃也很好吃。

现在山上的蘑菇正是多的时候，卿孟祝他们周六去采，只去了两座山，后面还有好些大山上有足够的野生蘑菇可以采。

于是，他们打算周日再去一趟。

赵和曦知道后，死活要跟他们一起去，说可以多采一点。

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