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大家互相问好打着招呼,气氛一下就热闹了起来。
莫晴窗今天穿着旗袍,不方便露天烧烤,她干脆刚才在盥洗室换了一套。
衣服是白文元准备的,简单却又不普通的高腰阔腿裤,与一件盘扣的国风元素短袖,和她身上的首饰搭配在一起很漂亮。
莫晴窗笑笑,“好了好了快坐吧,大家都饿了。”
众人这才说说笑笑盘腿坐下。
严冰冰搓搓手,将肉串摆到了炉子上,白文元招呼莫晴窗:“晴窗姐,尝尝这个火盆烤肉,前两天我姐夫带我吃过一次,感觉还挺新奇。”
火盆里的炭正是火红色,这会儿烤肉火候正好,莫晴窗将肉串架在火盆边上,等待肉串被烘烤成熟。
这些肉都是今天新鲜空运过来的,肉质上乘,牛肉是进口谷饲牛肉,油脂充盈,肉质细腻;羊肉是西北地区特产的滩羊,没有一丝腥膻味,肉嫩而香;猪肉是湘省的黑猪,肉质紧密有弹性,香气十足。
除了这些红肉,旁边还放着数不胜数的各色海鲜与蔬菜,简直令人眼花缭乱。
很快,肉串在炭火的烘烤下渗出油珠,滴落在下方,发出“吱”一声响。
白文元专门请来的乐队,也开始了他们的表演,富有节奏感的音乐,仿佛令吹来的风都合上了拍子,一切都惬意极了。
除了刚开始莫晴窗动手的那一下,直到烤肉烤到火候,莫晴窗开始享用时,她都再没有伸过手,因为抢着为她服务的人,实在太多了!
刚才落座时,吴云旗借着自己腿长的优势,硬生生挤到莫晴窗身边坐了下来,然后他就变身成了一只勤劳的小蜜蜂。
一会儿给烤肉翻动一下,一会儿又给肉上刷油撒料,以前他是从来都不耐烦做这些事的,但是今天一想到晴窗姐能吃到他亲手烤的肉,他就干劲十足。
肉的品质足够好,随便烤一烤就算只撒盐,也会非常好吃,更别说今天白文元为了让莫晴窗尽兴,准备的调料比香料店更齐全。
很快,莫晴窗小口啜饮着桃子果汁时,第一批烤肉已经烤好了。
吴云旗期待地问莫晴窗:“姐姐,你想吃什么串?”
“都可以,来点牛肉吧。”
吴云旗立即将自己面前炉子上的烤牛肉取了一把下来,放在莫晴窗面前,然后抽了几张纸巾,擦拭起烤肉签子最前端的部分。
他擦干净一串,递给莫晴窗,“姐姐,你尝尝看。”
莫晴窗此时也不想装优雅,拿着签子咬下一块儿,味蕾瞬间被烤肉的香气征服。
被炭火炙烤过后,牛肉的肉香被完全激发出来,鲜嫩多汁配上调配精妙的撒料,令人胃口大开。
姚同见吴云旗开始发力了,自己不甘示弱,刚才都说了要让晴窗姐品尝他的手艺,这小子怎么还抢占先机呢?
他立即将火盆边上架着的烤肉翻动了最后一次,见烤肉滋滋冒油,显然火候已经到了,立即取下几串,放到莫晴窗面前,
“晴窗姐,火盆烤肉可以尝尝了,试试?”
吴云旗眼疾手快,拿起竹签先为莫晴窗擦了擦,又用干净筷子将肉串撸下来,才端给莫晴窗,
“姐姐,那根竹签太长了,这样吃方便一些。”
莫晴窗对他的有贴心非常满意,这么有眼力见,干什么都能成功!
尤其是在讨她欢喜这一方向,吴云旗已经取得了不错的成绩。
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