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是谁说首富家的大小姐好做的,没有本事,就是泼天的富贵也能造没咯!
“阿甜,那你便在这坐一坐写一写,有事便唤阿好,我先去做我那道新菜谱了。”秦蓉道。
“好。”宓甜应下了。
……
秦蓉今日要做的是南瓜烤蛋。
秦蓉在送来的食材里取出了两个小南瓜,洗净后切除顶部,接着用木勺挖出南瓜籽,再清洗干净。
接着秦蓉取出一个瓷碗,在碗中打入鸡蛋,再加牛乳和白糖,打散后继续搅拌,接着用滤网过筛一次,再把蛋奶倒入南瓜中,放入烤炉。
南瓜在烤炉中烤上一盏茶,便可取出了。
南瓜取出后,那奶香味和南瓜的糯香味交叠在一起,整个后厨都充满了香香甜甜的气味,要说整个宝蓉轩谁最爱吃甜品那一定是庄六。
庄六从前跟着庄成和陈树柏一道,总觉得会吃辣才是真汉子,所以每次碰到辣菜,庄成和陈树柏吃多少,他也吃多少,然后等到了没人的地方,他便一边“斯哈斯哈”,一边拼命地咬糖块吃。
后来还是叫秦蓉发现了,板着脸问他知道不知道这样勉强自个儿吃,对身子不好,他这才苦着脸道怕被庄成和陈树柏笑,因为庄成和陈树柏吃辣菜时都要说一句,不吃不是真汉子……
秦蓉听了庄六说的缘由真是哭笑不得,后来秦蓉把陈树柏和庄成都骂了,自己爱吃吃,别带坏孩子啊喂!
此时后厨的香味如此浓郁,庄六循着味儿就来了,他笑嘻嘻地道:“东家,要试吃吗?”
秦蓉笑骂道:“狗鼻子吗?这么灵!”
庄六理直气壮地道:“我这不是在后院帮着理食材嘛,奈何后厨的香味实在是太浓郁了,我忍了但是没忍住……”
“你吃另一个,尝尝味,要是觉得不够甜,再浇些蜂蜜。”秦蓉道。
“好嘞,东家!”
秦蓉嘱咐完庄六,便端着食案去了雅间,此时宓甜正聚精会神地写着各位叔伯的忌口。秦蓉放下食案,她才抬起了头笑道:“蓉姐姐,你来了啊!”
紧接着,宓甜便被这扑鼻而来的香味给吸引了,“好浓好香甜的奶香味儿!这是何物?”
秦蓉笑着介绍:“这是南瓜烤蛋,哝,旁边的是勺子,你挖了尝尝!”
宓甜稀奇地看着这道南瓜烤蛋,着实是有些吃惊,她们家在府城也算是有头有脸的,这天下,有什么好东西她没吃过?可是,如今秦蓉端来的这道南瓜烤蛋,她着实是没有吃过也没有见过。
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