笔下文学

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第332章 谁在那里（第1页）

油烧三四分热，下姜蒜片干辣椒段和花椒煸香，再来一勺正宗川省的豆瓣酱炒出红油。

一盆子野猪肉哗地倒下去，锅里立即腾出了一股肉香。

肉稍微炒香一点，再加酱油、胡椒粉炒匀，开水入锅，扔两片桂片香叶，大火烧开十分钟后转小火慢煮……

大队长在一边看得眼珠子都要掉了。

这姑娘炒菜可是下重手啊，那油，一倒倒半锅，还有那辣椒、花椒和辣酱……

这么重的油炒出来，怕是炒鞋底子都好吃啊。

想到那么油汪汪的沸汤，大队长觉得光这么煮着太可惜，赶紧让人去他家，通知他婆娘和了一大盆玉米面拿过来贴饼子。

沿锅沿贴的玉米面饼子，可以吸不少油汤。

到时候这些大学生吃不惯玉米面这种粗粮，这种吸足了油汤、底子又烙得焦香的玉米面饼子剩下来，还不得便宜他拿回家，可以给老婆儿女打打牙祭。

大队长一边美滋滋地划算着，一边一脸公正地跟沐春生几人解释：“不能白吃你们这顿饭，我得出点口粮。”

沐春生笑着道了谢，等那盆子和好的玉米面拿过来，手脚麻利地在锅沿贴了一圈儿。

天气渐暗的时候，野猪肉煮得已经差不多了。

沐春生添了柴大火收汁，在起锅前几分钟，哗地倒进去半缸子油。

大队长看得快心疼死了：“小沐啊，这菜已经够有油水了，你怎么还倒那么多油进去啊？”

话刚说完，锅里就升腾一股奇异的香气。

大队长忍不住用力嗅了嗅：“咦，这是？”

沐春生笑道：“是木姜子油，干锅野猪肉的灵魂佐料。”

木姜子油不能早放，放早了就挥发完香味了。

起锅前放最好，木姜子的特殊香味正好激发出来，给野猪肉添上几分独特的味道。

大队长听说过木姜子，但是还真没吃过，更没吃过直接放了这么多木姜子油的菜品。

等到端了碗，一口野猪肉入肚，大队长眼睛鼻子立即就红了。

辣啊，可是，真特么得香啊！

木姜子干锅野猪肉，香、辣、鲜，实在是下饭。

何全几个小孩子的主菜，本来是蒸在饭上的肉饼蛋羹，但是闻到干锅野猪肉的香气，都忍不住强烈要求来了一小块。

只是一小块带着些许汤汁的野猪肉，就让几个孩子嘻哈嘻哈吸着气，足足吃了一碗白饭并一个玉米面饼子。

更遑论几个大人了。

陈瑞几人正是能吃的年纪，一大锅白米饭吃光了不算，那一盆子玉米面饼子也吃完了。

大队长眼见得玉米面饼子剩不下了，自己也只能努力猛吃。

只是吃一口，心里就滴一滴血，他的那么一大盆玉米面哟！

乡下大队部的坪坝上，大家伙儿正吃得热火朝天。

京都城里的大宁街红墙内，一只几乎与夜色融为一体的大蜘蛛悄然从墙上爬下来，在一处护栏的扶手上留下了一包东西，然后很快爬下扶手。

“谁在那里！”

几乎是蜘蛛刚刚爬下扶手，就有警觉的卫兵赶了过来。

四周并没有半个人影子，但是扶手上却凭空多了一包东西。

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