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红菜就是紫菜薹,也叫大股子,二年生的草本,长江流域附近较多,这玩意儿栽培需要含有机物较高的有机土壤,口感的偏甜辣,所以熬制出来的红菜汤,味道也是偏向于甜辣口的。
小兕子打捞着里面的牛肉吃,李承乾笑着把自己碗里的牛肉都打捞给了小兕子,小兕子满脸笑容的道谢,但是没有要,而是说道:“大兄不用给我呀,还有菜呀!”
“没事,大兄吃不完,兕子帮大兄多吃点!”
“那好吧,我帮大兄吃!”
“真乖!”
李承乾满脸笑容,一旁李治吃的很豪放,但是听了李承乾这话,也默默的把自己的牛肉打捞给了小兕子,小兕子喝着汤,不解的看着自家两个哥哥,怎么都把肉肉给自己?
“自己吃吧,现代不缺肉,等晚上吃宵夜,能吃肉吧你们都给吃撑死为止!”
今天因为是刚来的第一天,所以没有去冰雕城,得适应一下,明天晚上去,毕竟晚上更冷,陈泽等人得先适应一下这边的环境,明天好知道大晚上出去要怎么穿戴衣服裤子手套之类的。
很快,新的菜肴上来,俄式猪肉饼,这要放在东瀛,大概就是被叫做汉堡肉,猪肉打成肉泥,然后做成肉饼来煎,最后蘸着边上的酸黄瓜芥末酱吃,味道绝了!
肉香十足,油脂非常的丰富,不过酱料太酸了,而且芥末味道太冲,就算是吃货小兕子都受不了,直接空口吃了猪肉饼。
然后就是一人一份的厚切牛排,女孩子是肯定吃不完的,但是男孩子不一定够,所以到时候高阳金山吃不完,就可以给李承乾和李治。
至于小兕子,她是直接上的两份先垫一垫肚子。
俄式奶汁烤杂拌,中间是奶油酱,外面两侧是挤出花儿来的土豆泥,奶油酱下面是肉、土豆、红肠、火腿肠、香菇等东西混合在一起的,所以叫杂拌!
这玩意儿怎么说,不愧是冰天雪地里的出品,外面大冷天,里面来一口高热量的食物,真幸福到爆炸。
紧接着,女孩子和小兕子最爱的菜来了。
罐焖牛肉和罐焖虾仁。
小兕子是罐焖牛肉,她对牛肉的钟爱,是远超一切的,而高阳和汝南等人是虾仁,反正和身边人换着吃就好了。
毛熊最出名的菜,大概就是罐焖牛肉了,番茄的底味,酸酸咸咸的,非常的好吃,尤其是罐焖牛肉,陈泽终于明白为什么这是毛熊最出名的菜了,番茄能让牛肉的肉质变嫩,加上番茄的酸和盐味的咸,直接让牛肉变的格外开胃,加上软嫩的牛肉,几乎是入口即化。
而最好吃的,是罐焖牛肉里的牛筋,真的是爽翻天。
“哎呀!”
李治没吃够,偷偷的去小兕子的罐焖牛肉里选牛筋吃,被小兕子抓了个正着,然后开始打自家哥哥,李治嬉皮笑脸的讨好自家的没没,然后从小兕子手里骗过来好几块牛筋,吃的那叫一个满意。
果然,李治这短短几个月时间胖那么多不是没道理的,这也是个吃货!
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