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第189章 火锅店（第2页）

巧的是，刚好前几天李健也给东山打电话，想要找他聊聊。

东山干脆就把他约到火锅店开业那一天，但是没告诉他火锅店的事情，而是打算带他去网吧转转。

而且，火锅店开业，东山根本就没打算亲自去，所以他负责看着网吧，兰姐带着小雪，去火锅店尝菜。

因为东山在这边没什么朋友，而李健的底细又不是很清楚。

胡老板是生意人，更不可能请朋友过来捧场。

如果朋友随礼了的话，那这笔收入是算公家的还是算他自己的，到时候还要安排朋友们吃饭。

总不能随礼算自己的钱，吃饭却要饭店用公款买单，怎么说都不太合适，所以他也就没跟东山提请朋友过来捧场的事情。

东山对这方面本来就不太懂，更何况他之所以看上在这条街开火锅店，并不是指望谁的朋友来捧场吃饭消费，而是打算做游客的生意。

白天这条街，几乎没什么人流量，做什么生意都得赔，只有晚上的夜市算得上是一道特色风景线。

因为现在火锅店刚刚起步，还没有那么多工人，一时半会应付不了白天的生意，刚好可以只经营晚上。

只是营业时间还需要有人照看着，毕竟安慧也有很多事情要忙。

兰姐白天要看着网吧，胡老板就更不用说了，他更没时间，东山也不会去管饭店的事情，只要没有人上门闹事，他就选择潜水。

说来说去，现在就只有小雪是大闲人，最适合在火锅店里看着。

只不过，每天晚上下班时间太晚了，总要熬到夜里2点左右。

目前还都是东山和胡老板的设想，因为这条街的夜市，总是能经营到晚上2、3点左右，主要的人流，就是来看夜景的游客。

具体怎么样，还得看实际情况，到底能经营到几点，试过了才知道。

开业时间，定在了下午5点。

李健一早就给东山打电话了，结果东山和小雪还在睡觉，根本就没起床，所以李健等到中午才接到东山的电话。

因为是第一天开业，下午一点，胡老板就带着兰姐和小雪，都去火锅店帮忙了，东山中午起来送走他们，就坐在网吧的吧台看店。

网吧的收费系统简单易懂，兰姐随便讲了讲，东山就学会怎么开卡，怎么充会员，怎么办理会员，怎么结账，怎么续费了。

一个下午时间，除了李健和他带来的几个朋友，网吧里一共也没多少顾客上网，一直持续到下午放学时间。

本来东山还以为今天不是周末，估计他第一次上班，就要这样惨淡收场了，没想到刚刚到5点半，学生们一放学，一窝蜂似得冲进网吧。

小一点的孩子们，小小的手心里攥着两块钱，玩一个小时就要回家了，大一点的孩子们，稍微大一点的手心里，也是一样的攥着两块钱，玩一个小时再回家。

有钱一点的小子们，干脆连家也不回，饭也不吃了，直接就交钱玩到晚上。

住在网吧附近的大孩子们，这个时间段，有的还在家睡觉呢。

网吧通宵上网的时间段是晚上10点到早上7点，所以长期通宵的顾客们，往往白天睡觉，晚上出门。

一般情况下，晚上8点左右起床，洗脸刷牙，吃完饭从家里出来，到网吧等半个多小时，然后多付一个小时的钱，就可以提前一个小时开始通宵上网玩游戏了。

本来东山以为火锅店那边忙完了开业时间就没事了，毕竟新店开业，能有人捧场就不错了，让他没想到的是，从放鞭炮开始，店里的客人就络绎不绝，一直到晚上10点，店里店外都是吃饭和等待就餐的客人。

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