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燕京,也有燕京的吃法,叫“清酱肉”。
可惜方言只会吃,不会做。
一想起那个滋味,嘴角就流哈喇子。
“又买东西回来,今天是不是又遇到什么喜事要庆祝?”方红从厨房里走出来,手上端着一锅玉米面糊糊。
“嘿嘿,还是姐了解我。”
方言压低声音,如实相告。
方红双手不由地一抖,“啊!你、你……”
“姐,小心别掉了。”方言做了个噤声的手势,“您还是先把这锅端屋里去吧。”
“回来再好好审审你!”
方红脚步匆匆地跑了进去,又飞快地跑了出来,拉着方言钻入小厨房。
姐弟二人嘀嘀咕咕,方言把能说的都说了,接着从包里取出房契和钥匙。
“一万两千五!”
“我的老天,一万两千五啊!”
方红把房契看了又看,手上很是小心。
方言道:“姐,300平二进的四合院,这价儿不算贵了。”
“不贵,不贵,是不贵,我们厂上次买的宅子,花了1万2呢,面积还没你这个大。”
方红好奇道:“不过岩子,你买房干嘛?”
“姐您也知道,上咱们家的编辑是越来越多了,我得寻个清净的地儿搞创作。”
方言直接道出用意,主要拿来当库房,后院挑出几间来当书房和临时的住房。
“那就好,我还以为你要分家过日子呢。”
方红内心松了口气。
“怎么可能是分家呢。”
方言抿了抿嘴,“等以后我把那边捯饬翻建一遍,挑个好日子,我带你们去看看。”
“别过些天了,这周周日,我领咱妈去看看。”方红眼里透着丝期待。
方言说:“那妈那边……”
“放心吧,我去替你跟妈说。”方红白了眼,然后让他去把买来的带鱼给腌制了。
五天后,腌制得红彤彤的腊肉腊鱼,新鲜的挂出来,太阳底下,色泽红润,富有弹性。
只看一眼,那大吃大喝过大年的欲望,就能在心中蠢蠢欲动起来。
阳光透过窗户,照在方言的书桌上。
就见方格纸上,密密麻麻,油墨已干。
散文上,清清楚楚地写着:
“百家腊味百家晒,晒出腊味百家味。”
“………”
“远在异乡的日子里,一日三餐有了腊味相伴。”
“故乡的风、光、云、雨,似乎就萦绕在身旁,从未消散。”
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