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第九十章 是他的福分（第3页）

既浪费油，又浪费面粉，还不如煮一碗肉疙瘩汤来得实在。

不过陈强北现在能打猎，家里不缺肉吃。

他便想着换着花样制作食物，让大家尝尝鲜。

“还能有这样的做法？我之前可从来没听说过！”

秦淑华有些不好意思，心想估计是她没见过什么世面，不会做这道菜。

“妈，你也忙活了一天了，你出去陪我爹和有光叔聊天，我先来炸酥肉。”

“等酥肉炸好，把饺子下锅一煮就能开饭了。”

厨房里并不宽敞，三个人待在里面显得有些拥挤。

况且秦淑华忙活了一天，大冷的天，额头上还挂着汗珠，足以想象她有多累。

趁着今天过年，陈强北想让秦淑华也好好休息一下。

“是啊，婶子！你快出去休息休息。”

黄白雪也附和着劝说道。

看着这小两口麻利又勤快的样子，秦淑华十分欣慰。

“行，那你俩先弄，需要我帮忙再叫我。”

黄白雪手脚麻利，擀面的功夫一绝。

不到几分钟的工夫，一摞薄薄的面皮就被她擀好。

她坐在一旁，动作娴熟地包起饺子。

陈强北把瘦肉放到案板上，切成适中的肉片。

又将面粉倒进盆里加入适当调料和鸡蛋搅匀。

随后他把锅里的排骨汤舀出来，把大铁锅洗干净，舀了两大勺猪油放进锅里。

伴随着呲啦呲啦的声响，油温渐渐升高。

陈强北将肉放到面粉里裹一圈，放进油锅里。

诱人的香味就这么弥漫开来。

坐在旁边包饺子的黄白雪，用力吸了吸鼻子：“好香啊！”

第一块下锅的酥肉已经炸熟。

陈强北用筷子将酥肉从热油里捞起来，拿到嘴边呼呼呼吹了几口。

然后又将香喷喷的酥肉送到黄白雪嘴边：“不烫了，你快尝尝，刚出锅的酥肉是最好吃的。”

黄白雪会心一笑，乖巧地张开小嘴，咬了一口。

香味在口腔里弥漫，她之前从不知道，肉还有这样的做法！

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