笔下文学

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第25章（第1页）

炒出香味后，下入蛏子，等到香味出来迅速盛出。

这是夏慕做的第三道菜，爆炒蛏子。

最后一道，则是用蛤蜊煮汤，这个就简单多了，将锅中倒入椰汁，没煮开之前下入蛤蜊。

煮蛤蜊需要时间，所以夏慕示意大家先吃，尤其是烤牡蛎，牡蛎本就是生的都可以吃，这会烤的时间也恰到好处，再多烤一会就会老了。

“吃吧。”夏慕先拿了一个牡蛎，外壳烤的很烫，但只拿一个角的话就还好。

夏慕将牡蛎肉和上面的佐料一起夹起喂进嘴里，鲜美的牡蛎肉真的是好吃到极点。

马湘君也跟着夏慕先吃牡蛎，一口牡蛎肉吃下，她的小脸满是幸福的表情：“啊啊啊，看着最后一抹夕阳，吃着如此鲜美的牡蛎，我感觉这是人生的巅峰啊！”她从来不知道录制一个综艺，竟然会这么开心。

姚天赐也跟着道：“以前我吃过一次烤牡蛎，我觉得那是我吃过的最好吃的牡蛎，现在我发现我还是没见识，这个牡蛎才叫鲜，才叫最好吃。”

“里面还带着一丝甜味，一点都不腥！”裴星汉跟着说，刚才夏慕讲这些海鲜放在篮子时，还能闻到一阵阵海腥味，现在吃起来，真是一点腥味都尝不到。

姜文柏根本没评价，他已经开始吃第二个牡蛎了。

蔚明哲也忍不住赞叹：“慕姐似乎精通任何一种食材的烹饪。”不管是森林里的野菜，还是冰山上的羊肉，还是今天的海鲜。

夏慕把每一种食材都做到极致。

马湘君在吃蛏子了：“实不相瞒，我以前根本不爱吃这个蛏子，我觉得这下面的这两条东西怪恶心的，但今天这个蛏子实在太好吃了吧！”

裴星汉道：“其实蛏子最好吃的在最上面的那一块，但慕姐真的把这个蛏子做的太好吃了，无论哪个部分都很好吃。”

“还一点沙子都没有。”姚天赐道。

蔚明哲：“那是因为慕姐处理的时候，把沙子这些都给挖出来了。”

这次，就连姜文柏都抬头说：“对，所有的海鲜，就一点海腥味都没有，除了鲜美就是鲜美。”

再说这个凉拌猫眼螺，虽然到现在还没完全冷却下来，但并不影响众人去吃。

猫眼螺的口感和蛏子、牡蛎就不一样了。

猫眼螺是有嚼劲的，蛏子嚼劲稍微小一些，那牡蛎就属于完全没嚼劲的，入口不用嚼都可以吞咽，十分爽滑。

但它们都有个共同点，就是十分鲜美！

“啊，我以前很讨厌吃螺丝之类的食物，今天我发现其实挺好吃的！”

“这种猫眼螺我吃一百个都没问题！”

“啊，明明看到慕姐没有放芥末，但里面竟然有种和芥末一样的冲味，爱了！”

众人点评着，突然发现身后的三位摄像师，他们谁都没说话，但下手的速度比谁都快。

马湘君等人对视一眼，也都开始疯狂吸食这些吃的，多说一句话可能就要少吃几个蛏子和猫眼螺。

其实这些菜，夏慕准备的都特别特别多，但九个人一起吃，还是消灭的很快，好在这会蛤蜊汤也煮好了。

“汤好了。”

众人一听，立刻去盛，当属裴星汉的速度最快，不过他拿到勺子后，第一个给夏慕盛了一碗。

很快，每人都拿到一碗汤。

蛤蜊汤通过熬制变成了奶白色，喝上一口，大家还以为都是椰汁的香味。

但恰恰不是，椰子的香味有，但很淡，里面都是蛤蜊的鲜香，喝上一口之后，可能留存在唇齿之间的便是这淡淡的椰香味。

汤喝完还可以吃里面的蛤蜊。

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