笔下文学

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第4章（第3页）

“臭小子！你是来学如何做肉夹馍的！”

谷玄武豪不客气的赏给宋池一个毛栗子，背着手出了屋。

宋池断掉的脑回路突然接上，为啥他每天都在犯蠢！仓促的洗漱了下，在厨房里找到了师傅。

谷玄武正在切卤五花，片片均匀，手法神乎其户，就像在作画一般整块卤五花已经切完了，装盘一字排开浇上肉汁。

“师......师傅，不是学肉夹馍么？”

宋池可耻的吞了吞口水，一起来就闻到肉香，这简直就是犯罪，就是来折磨他的！

谷玄武依旧把这盘卤五花放在桃木桌上，自顾自的坐在一边倒了杯茶水。

浅黄色的碧螺春在青花瓷杯中慢慢荡漾，轻轻的抿了一口才说了话：“你若是能尝出这肉和这肉汁有哪三种食材调成，别说着肉夹馍，老夫连祖传食谱都授于你。”

叮——

主线任务：品尝卤五花并说出三种或三种以上的食材。

奖励：神级食谱《御食》

这......太难了。五花肉的味道已经将所有食材都融合在一起，分辨出一种食材都已经要难的登天。

宋池自认为进入游戏后厨艺已经有了逆天的提高，但是离着谷玄武的厨艺还差的十万八千里，那么问题来了，厨艺提高了，味觉是不是同样提高了？

抱着这种赌一赌的心态夹起一片卤五花咬下。

谷玄武见宋池只字未言，更没有抱怨，对着这个年轻人不禁另看起来。

卤五花是用卤汁来调制，那么卤汁里到底有什么......

宋池细细咀嚼迟迟不敢咽下，肉汁与肉的结合太完美，刚吃出一种味道时立马就会被浓厚的肉香掩盖。

而且整片吃跟切碎了吃感觉完全不一样，切碎了的肉质更加入味但却不失嚼劲，整片吃五花肉特有的三精三肥，让肥肉吃起来十分软绵肉质又更加紧致，这种刚与柔的结合就像是太极八卦阵一样迷眩。

良久，一块肉已经入肚，答案依旧像是被遮了块布。

不死心的再夹了块，果然第二再吃味道会比上一次感觉淡很多，但却依旧有种吃不腻的感觉。

花椒......八角......姜片？

不，为什么肉质为那么有嚼劲。

宋池脑中突然闪过一道光，他好像明白是怎么回事了。

将最后一口肉塞进嘴里，咽下肚。

“师傅，我知道卤五花的秘密了！”

谷玄武面前的茶水已经喝完，有点不敢相信的看着宋池。

“哦？你到是给老夫说说看。”

宋池有点小紧张，后背冒着冷汗，手指不自觉的摩擦起来。

“有......八角，花椒，姜片为辅助。五花肉入锅之前用油煎成焦黄，再放入水中煮成浓汤，在浓汤中放进酱油等调味。等焖锅之后就现赤红色，肥肉也软糯无比，肉质也会更有嚼劲，五花肉微辣的感觉是从花椒中而来......”

宋池其实说的有点虚，他也不知怎么会扯出那么一大堆。

谷玄武一副孺子可教也的表情点了点头。

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