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第97章（第2页）

“知道你没有经验，所以本宫专门让人挑了些简单的让你先管着，尚食局有司酝、典酝、掌酝各二人，掌酒醴酏饮，你便管着酒吧。不过是萧规曹随，你上心些就是。”半靠在床榻上的萧皇后道。

她面色苍白，可见憔悴之色，想来也是最近辛苦极了。

“若有事，你可多问问蔡尚食。”

一位身穿女官服饰，年纪大约在四十多岁的女官，上前一步，对秦艽再次行礼。

秦艽对她点了点头，又对萧皇后道：“是，母后。”

“辛苦你了。好了，我也有些困乏了，你们都下去吧。”

秦艽和蔡尚食都退下了。

到了殿外，两人就此事又做交谈，秦艽与她约好明日便去尚食局后就离开了。

*

管酒，此事说起来容易，做起来却难。

举凡大宴小宴祭祀都缺不了酒，每到节令之时，酒耗费量巨大。而宫里用的酒又和光禄寺良酝署有所牵扯，经手之人多，便容易出岔子。

若把累年宫宴台面台下所有的意外做个归类，其中酒里面出的岔子最多。在那梦里，她帮萧皇后做事的时候，就借过酒去害人。

秦艽回去后整整思索了半下午，才想出一个法子。

次日一大早，她便带着人往尚食局去了，果然临近年关，尚食局里不见清闲，明明才不过辰时，院中人来人往车来车往，不停地有各处器物食材运进来，又送往藏库。

秦艽没做逗留，去了酒库。

酒库门前停着车，正一坛坛往里运着酒，见坛上标记，正是光禄寺良酝署所出。一名叫做王掌酝的女官，带着数名宫女立在一旁，一见到秦艽到了，忙上前行礼问安。

“起吧。”

秦艽看了看这些酒坛，问道：“这就是这次年节宫里所备之酒？”

“正是，不光这些，库里已经运进去几批了。”王掌酝答。

“你领我进去看看。”

尚食局管酒，但并不酿酒，所以这里的酒库就与一般藏库没什么区别。进去后，走过一条长廊，便是库房，库房四周都是木头做的架子，上面一坛坛全是酒。

能上架的自然都是好酒，以中小坛居多，放在地上的都是大酒坛。越往里走，酒越好，整个四个库房装的全是酒，只有靠最外面一个库房还没装满，估计正往进运的酒便是放在那里。

“这么多酒，用得完吗？”秦艽突然问。

王掌酝被她问的一愣，不过她本就掌名录计度，酒能不能用完，问她就对了。

“回太子妃的话，这要看摆宴的情况，一般情况下是剩不了多少，至于多的就是有备无患。”

秦艽点点头，目光又落在那些大酒坛上。

这些大酒坛很大，多是百斤以上的容量。

“这些酒也是要给宾客们饮用？这么大的酒坛，到时候恐怕要分装吧？”

王掌酝一头雾水，还是如实禀报：“是，这些都是宴上常用酒，待到需要时再开坛分装。”

“有酒坛分装吗？”

王掌酝又愣一下：“自然是有的。”

“不错。这样吧，你找些人手来，将库里所有需要分装的酒，全部分装出来。这个分装指的是可以直接在宴上用的分装，譬如待到宴上，负责进酒的宫女会将酒开坛灌进酒壶之中奉上，分装到她方便开坛的酒坛就可以了。”

王掌酝边听边发愣，直到秦艽问她听懂了吗，她才连连点头说听懂了。

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