笔下文学

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第42章 42（第2页）

邹涛暂时没提其它，他想看看这人能给他们多少回扣。

“对比平常市面上卖的鸡呢？”厨师都说了不错，这鸡可能比市面的鸡肉品质好一点，指不定能放到特色摊位区。

这人什么意思？觉得你家的鸡好我们就肯定会要吗？

“还行，是要好一点。”

张芸怀揣期待继续问：“若是你在菜市场看见这两种鸡你会选择购买吗？”张芸觉得自己可能看走眼了，这鸡没准还真能摆出来。

“我私人肯定愿意买这种，但是像丽景轩这种大酒店就不仅仅是考虑鸡肉的品质，还会考虑成本供应量等因素。”张芸听完这番话若有所思，明天再联系一下金安。

邹涛见张芸认真思考，

内心：巴结我几句我就给你透露现在这家供应商给的价格。

“好了我这边没事了，你进去做菜吧，谢了。”张芸神采奕奕跟人道谢后转身离开。

邹涛：这人什么意思？不是来撬墙角的？

包厢内气氛火热，热闹喧哗，张芸坐下给众人说了待会儿端上来的菜色又陷入了沉思。

或许她应该找个专业的人来筛选，比如刚刚那名厨师，这样自己就不会走眼了。这事只能找大酒店里的总厨来帮忙把关，他们见多识广，像钱福这种专精一样的就不行。刚刚那人感觉就挺适合。

张芸来到外面给服务员说了一下她有事，需要再找一下刚刚那名厨师，一路上张芸从这名服务员口中得知，刚刚那人是丽景轩的厨师长，这样看来这人更合适了！

李琴今天跟着自己儿子一起值班，现在手上没有什么需要洗的于是从后厨出来想透透气，恰好碰上了往后厨走的张芸。

张芸没认出李琴，但李琴认出了张芸，看了几眼对方的背影，没想到在这儿碰上了，这是往后厨走？

李琴默不作声地调转方向。

张芸让服务员帮忙叫出厨师长，邹涛这边菜都准备好要下锅了又被打断，面色不善地走出来，“什么事啊？”

张芸让服务员先走开一下，等对方走了才挂上一丝丝讨好的笑容，“邹涛邹厨师长你好，我叫张芸，我来找你是有件事想找你帮忙，我想让你帮我掌个眼筛选一下食材，你放心，该出的报酬不会少。”

邹涛没想到面前这人不是刻意来跟他搭话，以取代现有供销商，而是为了其它事。

扫了几眼张芸，“先留个联系方式明天等我有时间了再谈这事。”张芸欣然接受，交换了联系方式张芸便离开不再打扰对方工作。

李琴问了陪张芸过来的这名服务员张芸来后厨干嘛，服务员只知道前一趟是为了菜的口味而来，这一趟就不清楚了。

李琴远远地观察到张芸跟邹涛换了联系方式，心中悄咪咪地打起了一个小算盘。

服务员端来了乌鸡汤和酸辣鸡，在座的众人一一品尝后对酸辣鸡的味道均表示满意。

“不愧是丽景轩的厨师，手艺没得说。”杨吉的好友孟朝宏举起大拇指。

第二日下午，张芸在邹涛休息时才找到机会跟人聊这事，张芸从别人那里打听到像丽景轩这种排名靠前的酒楼，坐到厨师长这个位置月薪起码三万往上，这意味着张芸待会儿不能给少了不然人看不上。

张芸说了自己的信息和来意，邹涛觉得有点意思，但还不至于真要接手这份工作，他每天很忙，酒楼里的事做完根本就不想在干其它的。

邹涛迟迟不愿答应，张芸认真想了想对方平日的工作。

【张芸：这样吧邹大厨，我这边每日把收到的信息汇总你来筛选如何？】

【张芸：你只需告诉我哪些可以寄来样品看看，其他的事我来沟通。】

张芸觉得现在的这份安排考虑的够周到了，比起先前让对方一手包，现在她干了收集信息的工作，对方不至于再拒绝吧。

【邹涛：寄来样品后呢？】

【张芸：嘿嘿，肯定还是需要您来拿个主意。】

张芸给的酬劳是一万每月，不算太多也不算太少。

邹涛在两人的对话中知道了张芸是富光菜市场的老板，他心里一直有个想法是今后有机会自己开家店，当厨师的谁想一直给人打工。

邹涛从从休息室回到后厨，里面只有蒋恩一人放弃了休息继续练自己的刀工。邹涛很喜欢这名徒弟，比起其他的徒弟更听话更努力。

走到蒋恩身旁观察了对方的切菜技法，嫌弃地一把将人推开，“这样切，你看我拿的手法。”

今日不是邹涛值晚班，晚上回到家邹涛给张芸回了消息，可以接这事。

邹涛觉得可以趁这个机会让蒋恩快速熟悉各地不同的食材，增长见识，他自己顺便也能尝试一下研制新菜。

有了邹涛的加入，张芸这边筛选的速度快上了很多，但是这几日运气不太好，截至目前只有一份来自北方草原的肥牛肉确定了，金安的鸡则持保留意见，邹涛说按照张芸的规划，金安家的鸡放在普通摊位就足够，特色摊位还差点。

其他的产品都普普通通，张芸自己都不太满意更何况邹涛。

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