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只是在颜色上,都没有林月兰手中的漂亮,至于味道,杨师傅自已尝了一下,明显的少了一种咸美,当然了,不是咸味。
这两道菜当然要对比一下了。
对于做菜方面,刘齐并不懂,所以需要杨师傅来鉴定每一道菜的价值。
看着这如花一般漂亮又好闻的红烧鱼,其他人都迫不及待的把筷子伸进了林月兰做的那盘鱼。
吃完林月兰做的之后,全部人有些意犹未尽,除林月兰之后,又把筷子伸进杨师傅做的这道鱼。
很明显,味道有差别,而且还差了很多。
红烧鲤鱼的味道特点,主要是以为味道咸美,鱼嫩肉香,汤汁浓香。
可是,没有放酱油的那道鱼,差了一个咸美啊,这味道的口感就差了很多。
林月兰用布绢擦了擦唇角,笑着对刘齐道,“刘大少爷,怎么样?”
林月兰问的是,是否同意他们的交易方案。
之前听着杨师傅的评价,及亲自的尝口,刘齐在心里评估了一下这道菜的价值。
他道,“林姑娘,我可以同意你的合作方案。只是,”他较为担心的是,“你手中的这个东西,长期提供吗?还有你到底又能提供几道做鱼的配方和做法?”
做菜的过程,他亲眼所见,这菜的任何一个调料和配料,都很是关键,可是这最主要的色和味的调配,就是林月兰手中的东西。
林月兰清亮的眼睛眨了眨,笑着道,“放心,刘大少,这东西我能长期提供,而且我能提供的菜,可不止做鱼的各种方法,我还会每一段时间,都给出一道新菜出来,当然了,我提供的每一道新菜,都必须要利润分成。”
林月兰的目的很是简单,那就是,她还是要钱。
周文才和刘齐的嘴角都抽了抽。
他们才发现,这个林月兰,好像特别爱钱。
从她说要吃霸王餐到卖配方,她唯一的目的,就是钱,钱,钱,而且还是野心中的大钱。
如果按着这几道菜的色味的市场空间,利润分成,确实比卖配方更加值。
刘齐想了想,然后说道,“好,我同意你的合作方案!不过,林姑娘,你要保证,以后,这些做配方和做菜方法,绝不外漏!”
他是担心,林月兰把这些新菜以同样的方式卖给其他酒楼。
这样,不管酒楼好不好,只要卖了这菜,林月兰都有钱拿。
但问题是,这样导致的后果,就是悦来客栈和其他酒楼竞争,林月兰就有多几分利润分成拿,那他不是太吃亏了吗?
林月兰笑道,“我既然决定跟你合作,当然就不会选择与其他酒楼再合作。但是,”林月兰话锋一转,“当然了,这个期限仅限三年。”
刘齐一愣,微微皱着眉头,锐利的双眼紧盯着林月兰,有些不明白的问道,“仅限三年?”
这是什么意思?
林月兰道,“对,仅限三年!”
周文才和刘齐再交诧异,“这是什么意思?”
林月兰继续说道,“我的意思,这三年内,我保证不与其他酒楼合作,我那调料也只提供你一家,而且还能保证每一个月,出一道新菜。
三年之后,我或许会与其他酒楼合作,也或许会自已办一家酒楼。当然了,这个与他人合作,及自已办酒楼的计划,都不是安宁县及周边邻县,与你刘家的悦来客栈并没有多大影响了就是。”
刘齐对于林月兰的话进行了深思。
也是,天下这么大,悦来客栈只是龙宴国旮旯里的一个小镇,就算这菜再好吃,像远地方的人根本就不吃到。
不说那些聚集权贵势力的京城,就光是清丰省城里的那些人,都很难过来吃一顿。
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