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14新上值下（第1页）

和喜堂离着燕双飞有些远，是在穆府的东南角，正屋是一间穿堂，连着后头的车库马厩，西耳房是茅房，东耳房是厨房。

这个厨房是府上正经做饭的大厨房，虽说是耳房，但也有三丈三的进深，满地铺着散水方砖，点着三五口大锅大灶，里面十来个帮厨老妈子，供着上到老太太，下到二等仆人们百来口人的吃食。

所以不论是规格还是规矩都是下人房那个小厨房不可比拟的，这里没有嚷嚷哄哄凑在一桌用饭的场面，从来都是按着时辰、按着份例，装拣菜品，分派食盒的。

从前，晴秋只有被指派做活时才得以进来一趟，如今也算正大光明迈进门来。

眼下是午时末刻，正该是府上仆人们用饭的时候，厨房里挤满了来提食盒的小丫鬟，多半都是二等，那些一等丫鬟的食盒自然有这些小丫头上赶子帮着提。

……

一进来，晴秋便嗅到了满屋子熟肉和烤饼的香气，她往大条案上一看，有这样几碗菜：炒兔、羊脚馔、海米煨萝卜，还有三大盆叠到冒尖的炙烤猪胰炉饼。

其中除了海米煨萝卜是一等丫鬟的例菜外，剩下大家份例都一样，饭跟下人房也一样，都是各人一碗豆饭。

不过，据晴秋的鼻子发话，这里的豆饭似乎放了更多粳米，闻着就有不一样的香甜。

小丫鬟们提食盒也不安生，这个说我不吃芫荽，那个说一连三天都吃羊脚子，多腻歪得很。

厨房上的老妈子也不是好相与的，张口就道那茯苓鸡清香得很，倒也有福气享受才是！

大家便纷纷气馁，叽咕一会子便走了。

也有两样的，比如红昭绿袖，她们是姨奶奶跟前的行走——二人一进门，便有老妈子一呼啦殷切围上来，亲自捡菜拿饭不说，又问是否顺口，又问还想要吃什么，没有的另起炉灶炒个小炒也行。

红昭摆了摆手，绿袖多拿了个咸杬子（咸鸭蛋，yuán），厨房上的自是没话，满面堆笑地把她二人送出门去。

其他小丫鬟见状，有过来凑趣也多拿的，亦有横眉冷眼，叽叽咕咕的。

……

轮到晴秋，她知道自己人小份底，自然不肯行差踏错一步。

分菜的王大娘是锁儿的娘，见了她先露出一个笑，说道：“恭喜姑娘升发。”

晴秋忙道：“不敢称姑娘，大娘还是照从前那么叫我的名儿罢。”

王大娘给她装好食盒，又悄悄拿了个咸杬子往里一放，晴秋眼疾手快按住了，摇头示意不要。

“没碍的，拿着吃去。”

王妈推推晴秋，招呼下一个小丫头过来。

晴秋提着食盒往外走了两步，终究抵不过亏心，掀开食盒，把那颗鸭蛋拿了出来，当着厨房管事的面放回去。

她没理会管事的脸上作何表情，紧迈着步子离去。

……

回耳房这一路，香味儿也飘散了一路，晴秋提着沉甸甸的食盒，已经忘记了大半烦忧。吃了三年下人房的清汤寡水，不管别的丫鬟怎么看待这份饭食，她是觉得已经顶顶好了。

*

不知不觉，晴秋已经在燕双飞待了有半月有余。

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