笔下文学

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第71章（第2页）

很快，苏念就把洗干净的猪肝、猪粉肠和猪肉切成了小块。

切好后，苏念又往碗里加入了少量的盐、姜丝和红薯淀粉，搅拌均匀。

趁着腌制的功夫，苏念回了趟小卖部，拿来了一大捆的米粉。

院子里，苏念刚刚已经往锅里加了水。

此时，水正好烧开。

苏念把一捆米粉都放了进去，不停的用筷子搅拌着。

等到筷子可以夹断米粉的时候，苏念就把米粉全部夹了出来。

接着，苏念把腌制好的猪肝、猪粉肠和猪瘦肉，下锅爆炒。

顿时肉香四溢，诱得人口水直流。

张青山正在院子西侧，处理那些剩余的猪肉。

闻见了铁锅里传来的肉香味，忍不住咽了咽口水。

心里不停的感慨着：妹妹的婆婆可真是能干，做饭怎么能这么香呢？

昨天的辣椒炒肉，已经让他印象深刻了。

如今，虽然还不知道她做了什么东西，但是闻着味就知道肯定好吃。

明明自己以前也吃过野猪肉，但却没有哪一次，能比得上苏念做出来的野猪肉那么香。

张青山的想法，苏念自然是不知道的。

此时，她正挥舞着锅铲，在铁锅里来回的搅动着。

眼看着炒的差不多了，苏念往铁锅里加入了大量的清水。

接着，她把之前盛起来的粉，倒了进去。

很快，铁锅里的水“咕嘟咕嘟”的烧开了。

苏念又把青椒放了进去。

最后，她再加上适量的酱油、盐和鸡精。

一锅美味的三鲜粉就完成了。

苏念迫不及待的用小碗装了一些，尝了尝味道。

嗯！特别好吃！

她的厨艺依然棒棒哒！

比起她从前做的还要美味。

果然，野猪肉就是比饲养的猪肉要香的多。

“娘，你又做了什么好吃的呀？怎么这么香呢？”

苏念还没来得及放下碗筷，就听见了身后传来周敏年讨好的声音。

原本，周敏年在房间里呼呼大睡。

是苏念炒肉的香味，把他给勾醒了。

他连鞋子都没穿好，就跑到了外面，只为看一看苏念又做了什么美味佳肴。

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