手机浏览器扫描二维码访问
“以盐卤点豆腐,妙啊!”
帮厨在不停搅拌铁锅中乳白色的豆浆,防止下面粘锅。
海边怎么会少了盐卤,没一会儿就有人带着一罐盐卤水回来。
按照仙人的指点,往豆浆中倒了一些,锅底柴火不断,锅中翻滚出白色的泡泡又随之破碎。
“起花了!”
就在众人的注视下,乳白色的豆浆渐渐凝出一个个白色小团。
“倒出来拿模具压一压就是豆腐了。”微生雪坐在一旁看他们围着灶台叽叽喳喳,对着豆花发出一阵阵惊叹,提醒道,“我喜欢嫩一点的豆腐,少压一会儿。”
为了让压出来的豆腐表面更光滑,膳房总管特地取了几块绢布,作为包裹豆腐的豆包布。锅中的豆浆也是用细密的绢布过滤,才能有这样细腻丝滑的口感。
“豆渣还在吗?”
豆渣能做豆渣饼、豆渣包子、炒豆渣,能用来当肥料,喂猪能让更快长肉,喂鸡能缩短下蛋的间隔……总之用处多多,不能浪费。
“豆浆煮久了,最上面的那层皮也可以吃,用来炒菜、下火锅都不错。”
既然是来刷功德,她自然不会嫌麻烦,恨不得化身贴心顾问,让他们把所有的问题都说出来。
“膳房不见豆芽,你们这里有没有豆芽?”
膳房总管陪侍在侧,闻言忙回道:“有,仙师要吃豆苗?现在种下等三四天就能长芽,只是埋在土里土腥味重,味道不佳。”
豆芽还要往土里埋?
微生雪满头问号的看向他,他也满头雾水地回视。
好的,确定了,他们说的不是同一个东西。
“豆芽就是……四五天……很嫩。”
微生雪指挥着让他们布置好发豆芽的装置,东西简单,材料更简单,只需要两块布,一把豆子,一个盘子。没有盘子就用篮子、托盘,不拘什么,能放东西就行。
“只要温度适合就能长芽……”
长年与食物打交道、脑子又活泛的膳房总管立刻反应过来,他脸色涨得通红,气喘如牛,胸口因狂喜而剧烈起伏,
“那,那岂不是说,冬日也能长,只要放在灶台上,或者暖炉边上,冬天也能长豆芽!”
微生雪理所当然地点头。
“啊!”他大叫一声,“大喜啊!”
……
“陛下,大喜啊!”
正殿外,有宫人连滚带爬地扑进大门。
御兽诸天 炮灰穿越我在大乾做当代皇帝陆源赵蒹葭最新更新章节免费阅读 被大佬们养成家族首领 至尊豪门之极品狂妻 恶犬有个坏主人 轩辕殿 温软的妖精 蜜汁青梅 阎王溺爱:孟婆追夫记 七零糙汉子的炮灰娇妻[穿书] 快穿之命运交易系统 谁说你是小可怜(快穿) 硬核武神 九零军媳:兵王老公不见面 我们关系很纯洁 赤道与北极星 唯有牡丹真国色 窝心 佛系民国女配[穿书] 贵妾职业病
一个浑浑噩噩的少年,在阳台吹风不小心掉了下去,死过一次的他,决定开始改变,故事从这里开始,他就是林浩...
...
王虎穿越了,而且悲催的成了五指山下的一只老虎。我去,这是要做猴哥虎皮裙的节奏?王虎表示不服。作为一只21世纪穿越来的新时代老虎,怎么着也要和猴哥拜把子,做兄弟啊!此时此刻齐天大圣孙悟空被压五行山马上就满五百年,再有十年,波澜壮阔,影响三界格局的西天取经之旅就要开始,看王虎如何在其中搅动三界风云,与猴哥一起再掀万...
...
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图,解开不死不灭之秘。一代名将,将守,从万人敌,到无人敌的重生之路!九龙吞珠读者交流群721466643)...
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...