笔下文学

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第98章 叶先生我刚才说要几个野菜团子（第1页）

说干就干，叶凡毫不拖延。

锅内水烧开。

荠菜先行焯水后，捞出过凉水，再挤干水分，剁成馅料。

香菇也是如此。

随后，鸡蛋被叶凡炒成颗粒状，中途加入虾米，一起炒香备用。

趁鸡蛋和虾米晾凉的功夫。

叶凡把胡萝卜和葱花切丁。

把它们两个和先前的香菇、荠菜倒入一个大盆里，

淋上一圈热油，好激发葱花的香味。

再往盆里加入调味料。

盐、鸡精、蚝油、生抽，

搅拌的过程中，加入面粉，翻拌成粘稠状即可。

只见叶凡通过左右手掌的相互配合，

把盆子中的馅料，变成了一个个大小适中的团子。

接下来，处理包裹馅料团子的面皮。

黄豆粉为辅，玉米面为主，

两者差不多一比五的比例，陆续加入大盆。

盆中慢慢加入适量开水，进行烫面。

放凉后，陆续加入冷水，和面成面团状。

接下来就是机械性工作。

叶凡把和好的面团揪出一块，在手中压成面皮，包裹住先前准备好的馅料团子。

中途，双手不断蘸点水，包的过程中，会比较好收口。

过程一直持续到半夜三点。

整整3000多个野菜团子的雏形才大功告成。

白天放到蒸锅里一蒸就好。

芝麻糊一直都很乖，没有进厨房捣乱。

只是趴在厨房门口好奇地看着主人。

睡睡醒醒…醒了玩一会…累了又继续睡…

它觉得自己的主人才算得上‘夜猫子’。

要说这精力强化液的效果真是不错。

叶凡感觉到浑身有使不完劲，有种想去横渡长江和跑马拉松的冲动。

出门前，叶凡把猫砂、猫粮、水碗都跟芝麻糊更新了一遍。

“我出门了，今天白天，你就在家里乖乖吹空调好不好？”

芝麻糊喵了一声后，冲到叶凡前面，在大腿上蹦来蹦去。

“你要跟我出去？”

“喵！”

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