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“哇!好好喝!这是什么果子?我好想从没喝过!”
三个孩子直接干掉了半杯果汁,安然端着才进来忙制止“菜还多着呢,喝饱了还能吃下?”
“姥姥,你们给我们做的啥好吃的?”
“这是小食拼盘,慢慢吃,后面还多呢!”安然端上来的是一个拼盘,一人盘,里面包括:烤面包黑松露鹅肝酱、薯香虾球鱼子酱、酥皮香炸帝王蟹腿、一块脆皮乳鸽、鸭黄焗芋条、黑椒虾泥酿口蘑。一种一个,吃一口没第二口。
孩子们第一个目标就是薯香虾球鱼子酱,薯片酥脆,虾球外皮香酥虾肉肉质鲜美,加上裹着的一层奶油沙拉酱汁,配上鱼子酱,简直好吃的要爆!
明玥则是一口脆皮乳鸽下去,乳鸽的皮很酥,肉质很嫩而且多汁,一点不油不柴。再来一口烤面包黑松露鹅肝酱,面包片香脆,鹅肝酱顺滑,加上黑松露的香,明玥端起酒杯,此时不来一口都对不起眼前的美食。
再看丈夫,已经连吃带喝上了,“明玥,我就知道咱爹娘的手艺比那些大厨好,这也太好吃了!”
“好吃!姥姥,姥爷,太好吃了!”几个孩子不由夸赞道。
“好吃也要慢慢吃,这道是清蒸石斑鱼!”一人一块,多了没有,老鼠斑的肉质细嫩鲜美,加上淡淡的淋汁,不咸不淡,清爽嫩滑,人间美味不过如此。
“姥姥,怎么就一口!”
“多了你们吃不下”夫妻俩想起安然整亲家老太太不由失笑。你们姥姥惯用此招整人,好吃吧?想吃吧?没了!
“飞龙汤汆鸡豆花”吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,细腻嫩滑,清淡透着醇厚。一人一小碗。
“姥姥,再来一碗!这是豆腐脑吗?”
“鸡豆花,里面没一粒豆子,是用鸡做的,细细品,这可不好做了!”
“姥姥,我吃完了!还想吃”
“嗯,今天没了!”安然又端上了一盘兰花熊掌,一人一块,“这是咱们大东北的黑熊掌,你姥爷做了三天才出锅!”
秘制东北三宝,“咱们东北三大山中兽王,一起吃的机会可不多,好好尝尝。”
龙虾蒸蛋,一人一块肉,一勺蛋羹——
香煎鳕鱼带子配黑椒醋汁,山珍八宝福袋,松子锅包肉,脆炸薯条蔬菜沙拉、经典红烧肉配米饭,一品鲍、黄焖鱼翅、清汤燕窝——最后上了几款甜品,紫米芋泥奶酪、红豆派、蟹黄包、提拉米苏、芒果布丁——
安然看着一家子吃撑的样子哈哈笑起来,最后与杨林将给自己预留的端上来慢慢品。
“姥姥!您不能这样,你让我们怎么吃?我快撑死了!”小外孙嘴里说着撑死了,手上还端着一个布丁。
“爹、娘,你们这手艺简直厉害死了!”明玥端着提拉米苏遛食,看看还能不能再吃下。
姑爷傻傻笑,他觉得应该将夫妻俩留下,不能让他们走了。
安然慢条斯理吃着,每一口都细细品,吃完一样会停停再去尝其他,人活着真好,活着就要好好享受生活。
杨林似乎明白了妻子为什么执着于吃各种美食,他做了一辈子菜只为别人忙碌,似乎忘了自己和身边的亲人。
这一顿后孩子们再也不想去外面吃了,而是天天缠着老夫妻做。安然他们在上海留了一年,在次年的开春返回的东北。此时全国已经解放,各行业各百废待兴。
临走明玥问安然“娘,您还有要跟我说的吗?”
安然拍拍她的手叹口气“我不知道让你们走好还是留下好,按说我们都是共和国的功臣,可你弟弟妹妹在外面,那就是你们的污点,而且你们都有留洋的记录,不知道将来对你们是好还是坏?”
“娘,您怎么这么说?现在国家缺人次,号召海外华人回来建设祖国,难道留洋接受先进知识也是错?”
“现在看没错,不过以后就说不准了,不同时期不同观点。如果在上海不好呆你们就去东北吧,那里还有我们呢!”
“好,娘,我记住了!”
“让孩子们好好学习,考东北的大学,只要我和你爹活着就要护着你们。”
“知道了娘!”明玥从老娘身上感受到了沉重,她的直觉要相信老母亲,从此以后怕是要小心行事了,她不知道未来,但小心无大错,如果有机会他们就去东北吧!
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