笔下文学

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第35章 螃蟹大军（第1页）

叶成手里这只钳子和脚是兰色的，是一只兰花蟹。

从口感上来说，兰花蟹的肉质较为细腻，味道鲜美，适合清蒸或煮汤，肉味鲜美且紧实。

梭子蟹的肉质鲜甜，肉量饱满，适合多种烹饪方式，如清蒸、红烧等，尤其是蟹汤味道鲜美。

叶成印象最深刻的一道菜就是梭子蟹炒年糕，蟹好吃，年糕更好吃。

两种蟹虽然大小差不多，口味也差不多，但是价格上却是兰花蟹稍胜一筹，纯粹就是因为兰花蟹相对少一点。

没想到今晚来竟然能弄到兰花蟹，60的幸运值看来还是可以的。

“小虎，带绳子了嘛？”叶成问道。

“带了，哥，这种小事还要你操心嘛。”小虎乐呵呵地拿出绳子给蟹捆了起来。

兰花蟹因为个头比青蟹小，力气也小，捆起来倒是没那么费劲，这是应该是6两的样子，算是可以的了。

捆好之后，叶成拿着手电开始在海滩上找了起来。

螃蟹一般都是昼伏夜出，夜间是螃蟹外出觅食的时候，叶成都不用翻石头，甚至手电都不需要，直接靠着月光都能看见，动静太大了。

梭子蟹跑的还是挺快的，叶成大跨步上去按住了一只，也是兰花蟹，这只个头估摸着5两的样子，叶成先把它扔到了桶里，一会再捆。

“哥，你看这个。”小虎在那边举起了一个东西，一颗螺。

“看泥煤啊，这么远，哪看得清，什么玩意？”

“哥，花螺，这边有很多花螺。”小虎喊道。

花螺是海螺的一种，长卵圆形，白色的壳，上有明显的花纹，很好辨认。

而且它的肉质很鲜美，爽口，所以很受欢迎，价格也比较适中。

“行，那你捡你的花螺，哥哥我弄螃蟹了啊。”

话音刚落，叶成就看见脚下一个凸起，捡起一看，也是一颗花螺，个头可以，进去吧你。

今晚好像是梭子蟹的专场，叶成走了几步之后又找到一只梭子蟹，不过这只是普通的梭子蟹，但是从身体来看，很是肥美，也不错，孩子辛苦你了，长这么肥。

叶成往海边走了两步，突然听见一阵淅淅索索的声音，好像是什么东西密集地在爬。

他拿出手电往那边一照，“我去！”

一片梭子蟹在那爬，咋一看估计有上百只了。

“小虎，小虎，赶紧过来，捡螃蟹了。”叶成激动地喊了起来。

“哈？来了！”小虎应了一句，从另一边包抄过来。

叶成也不用手电了，这玩意再用手电简直是对不起这么多的螃蟹大军了。

螃蟹别看个头不大，但是跑的是一点也不慢，瞬间就跑出去好几米。

叶成弯着腰，也不管什么是什么蟹了，也不管你夹不夹我了，拿起来就往桶里扔。

第一次还用力过来，直接把一只给扔出去了，血亏。

静谧的夜里，就听见两人比赛似的往桶里扔螃蟹，咚的一只，咚的一只。

几分钟之后，小虎激动地喊道，“哥，我的桶满了。”

“我的桶也满了，奶奶的。”叶成看着剩下的几十只梭子蟹，不甘心啊。

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