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第一百五十七章 腌肉(第1页)

白清浅心有余悸地抱着包袱跳下马车,长呼一口气。

谢天谢地,没被发现她把包袱里的东西放进空间,又把拆了包装的盐放进去。

不做他想,她飞快把盐送过去。

云烟跟陆安宁也都在帮忙,揉面的揉面,蒸馒头的蒸馒头,还有人在切肉,总之没人闲着。

秦锦墨坐在马车上什么也做不了,就让秦逐秦崖去周围多找点柴火。

他们带走的能烧的石头要留到冬天用的,他们现在能多找点柴火就烧柴火。

秦逐秦崖没磨蹭,在周围寻找柴火的同时,也不忘注意周围动静。

儿白清浅把盐放在众人眼前,众人又惊又喜。

“三小姐真有远见,能猜到我们后面需要用盐。”

陆安宁听了笑靥如花,不吝夸赞道:“那可不,我们家浅浅是越来越能干了。”

白清浅老脸一红,她其实哪里是有远见啊,是空间里有这些东西,她随口找了个理由罢了。

她想罢,摆了摆手:“不说这些了,我们把肉处理了。”

“好。”

张婆子张口答应。

切好的肉均匀抹上盐粒,在肉上戳一个洞,又用草搓成的绳子穿进去,把肉悬挂起来,这样挂起来,肉就能很快被风干了。

白清浅看他们麻利的动作,沉吟片刻后找来一块大石头和一块干净的布,把她之前买的香料包在干净的布里面,放在石头上,不停用另一块石头研磨。

香料独特浓郁的香味很快就散开了。

张婆子站在她身边,闻到这个味道就眼前一亮。

“三小姐在做什么?这么香。”

白清浅笑道:“就是一些调味料,我磨碎了,涂在肉上面,腌制入味,比起只抹盐,味道肯定更好。”

几人听得连连点头,夸她想得周到。

以前吃不好吃不饱时,他们每天想的都是怎么吃饱,现在太子放在他们身边的眼线被赶走了,他们能吃上干净正经的东西了,就会想着怎么才能好吃。

眼下就是这种情况。

得知用香料粉末腌制过后,味道会更好,大家伙都忍不住好奇。

白清浅一一解释,还把香料配方告诉了众人。

“我来。”

陆安宁见她心不在焉,就知道她还有事情要做。

一听有人帮忙,白清浅也不跟她客气,当即道:“麻烦大嫂帮我再磨细一些,这样把香料粉涂上去才能和米均匀。”

说完,她又去掏了一大把干辣椒,磨成粗粗的辣椒面,再磨了一大把花椒面。

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