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第209章 农村杀猪(第3页)

没想到众人在这里帮忙按着猪呢,这猪一使劲,差点没给王建国拱到开水锅里面去。

吓得王建国一个激灵赶紧从猪的后背上跳了下来。

“哎呦我草!”

“这特么是杀猪还是杀我啊!”

“赶紧的!”

边上,看着自己老儿子差点没给猪给拱到锅里面去。

老爹拎着绳子简单做了一个套子,直接甩到了老母猪的脖子上。

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然后一群人就开始拉起了绳子来!

“哈哈哈哈哈,建国啊,你小心点啊,这差点没给你的毛给退了!”

“笑死我了,建国你小子,能不能有点正事,不是骑猪就是要下锅啊?”

“来来来,按住,按住!”

一群老娘们正在那哈哈大笑的时候,老叔拎着菜刀走了过来。

对着老母猪的脖子就是噗嗤一刀。

随后就是鲜血四溅,老婶儿等妇女赶紧拎着盆过来接猪血。

猪血也是好东西,能够做血肠!

这个时候农村杀猪,基本第一顿都是吃的猪下水和猪血肠。

这血肠啊,用酸菜,粉条,要是再有点五花肉那就更好了。

就是这么大火一炖!

第一顿,第二顿还不是那么好吃。

等到酸菜血肠热它第三回,第四回的时候。

那真是入味儿了。

你就吃去吧,一吃一个不吱声。

连带着隔夜的蒜薹炒肉。

那基本上在东北这个年代都属于国宴级别的了。

你就吃吧,反正王建国要是吃上隔夜的蒜薹炒肉。

那一顿能吃一小盆大米饭!

“yue~~~!”

“yue~~~!”

随着老母猪的嚎叫声越来越小,这头老母猪很明显是进气少,出气多了!

王建国等人这才放下心来。

大家伙就开始忙活了起来。

十月份,王家屯这边正是秋高气爽的时候。

大家伙全都坐在了食堂里面,不光有猪肉。

还有着一些家家户户养殖的公鸡。

谁家也不占谁家便宜,全家老少都来。

一共二十五户人家,大家伙每天吃五只鸡。

能够一次性吃五天了!

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