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第156章
非鹿
金黄色的油脂在火焰炙烤下发出“滋滋”的细密呲响,腌制蔬菜的咸香与肉香混合交缠。
青墨色的咸菜被油脂沁得舒展,裹在肥瘦相间的肉片中,端的是诱人非常。
要是加点孜然,再撒上把小葱花……
种平摸了摸吧下巴。
说起来,张骞出使西域带回来那么多香料,里面有没有孜然啊?
我单记得辣椒是明朝时候传入中国的,那孜然恐怕得到唐朝才能流入中原吧?
小葱什么的,这时候倒是已经有了……
种平夹了块鹿肉卷塞进嘴里。
不得不说,太史慈家的咸菜味道是真不错。
刚入口会觉得太酸吃不惯,但多咀嚼几下,酸味淡去,便是醇厚的酱菜香。
跟种平从前吃过的咸菜比起来,太史慈家咸菜的咸味要淡上很多,却不影响下饭程度。
最令种平觉得神奇的是,太史慈的母亲竟然能把咸菜做出这么……脆脆嫩嫩的口感。
真了不起啊。
种平发自内心的感叹。
若是能再见子义,一定要请教出腌菜秘诀……
“真香!”
张飞满口流油,大嚼鹿肉,以迅雷不及掩耳之势,扫去了大半条鹿腿。
“少府懂得真多啊!”
“翼德将军,慢些用,平这里还有。”
种平把自己的小碟子往张飞手边推了推。
他心说幸好这里有半只鹿,不至于不够分。
“府君,请用。”
种平看了看釜边的那圈肉,眼疾手快夹起烤得正正好的鹿肉,送至刘备面前。
“多谢。”
刘备双手捧着陶碗,特意压低上半身,让种平方便放肉。
“……感觉这釜有点小。”
种平嘀咕了一句,眼见靠中间的棒骨也将到时候,忙伸出胳膊,艰难地给那块棒骨翻了个面。
在火上燎了燎,抬头询问对面的关羽,是否需要。
“关将军?”
“某自取不便,劳烦少府。”
关羽小心护着胸前的长须。
他在“大开大合”啃鹿腿的张飞身旁,的确是不好有什么大动作。
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