笔下文学

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第65章（第2页）

甚至因为之前得知她在水湾陶瓷厂的经历，李潇潇对她的印象有所改观，两人关系有所缓和，不再像之前那样只浮于表面。

她想到了前世里自己的爷爷，他临终前一直担心她一个人，以后不知道要怎么办。

她心想：如果爷爷知道现在有人这么关心她，知道有人将她视为亲生女儿，他一定能放下心来了。

李潇潇先是去市场买了六只大闸蟹，又买了点猪蹄、青菜等，然后赶了回家。

李卫国腿脚不方便，但幸好他所在的化工厂跟水湾陶瓷厂很近，自从李卫国复工以来，陈红娟上下班都是载着李卫国的。

这会儿他们还没回来，李潇潇买大闸蟹的时候朝店员要了冰块，大闸蟹一时半会儿还死不掉，于是她先将它们放到一边，处理了一下猪蹄，开始做焖猪蹄。

这道菜不难，只是花时间，但现在开始做，到晚饭时间刚刚好。

李卫国和陈红娟回来的时候，满屋子都是肉香味，夹杂着八角那股浓郁的特殊香气，两人瞬间就被勾起了馋虫。

两人不由自主地用力嗅了嗅，李卫国说：“好香，是不是德心斋出了什么新品种，潇潇买回来了？”

“闻着不像卤味……”陈红娟又闻了闻，肚子“咕”地响了一声，“真的好香，我去看看。”

陈红娟走到厨房，这才发现李潇潇居然系了围裙在做饭，惊得眼睛都瞪成了圆形。

她马上跨了进去，连声朝李潇潇说：“哎哟小祖宗，你这是在做什么让我来让我来，你出去跟爸爸说说话吧，我们刚回来的时候还买了水果糖。”

自从这二女儿变懂事之后，她和丈夫一开始经常都有种仿佛在做梦的感觉，但随着她在话剧上越来越出名，还让他们不用给她买布料做衣服，也不用买那些乱七八糟的零食之后，他们渐渐地也习惯了，有种“守得云开见月明”的欣慰。

但即使是这样，这姑娘可是从小到大都没动过锅铲的，让她做饭，陈红娟怕她把厨房都给点着了。

李潇潇当然知道她在想什么，指了指灶上正在咕咚咕咚闷响的砂锅：“我刚学会做的，都是些简单的菜式，不会出错的。”

她又朝还没熄火的饭锅扬了扬下巴：“饭也快好了，关了火焖个十来分钟就行了。”

陈红娟半信半疑地拿起湿布，隔热揭了一下砂锅盖子，蒸汽带着浓郁的香味腾了起来，她看到了里面一大块一大块的肉骨，裹着酱色，浸在浓稠的酱汁中，四周的泡泡接连翻滚。

“这是……”陈红娟看了半天，有点不太确定，“猪下水”

她不是认不出来，只是猪蹄猪肠等猪下水平时根本没人买，一毛钱就能捡几斤，虽然跟不要钱没什么区别，却还要花肉票，虽然肉票费得比正儿八经的猪肉少得多，但这玩意儿没有油水，大家半点票都不想浪费，平时都爱买肥猪肉榨油，吃起来也肉味十足。

李潇潇点点头，说：“是猪蹄，便宜又好吃。我教你几个简单的菜，用的都是猪下水，又能省钱又有肉吃。”

猪下水根本算不上肉，但难得这小祖宗主动跟她搭话，陈红娟也非常积极地应下了。

陈红娟仍是不太放心李潇潇做饭，但在旁边看了一会儿，觉得这二女儿竟然还算是有模有样，不由得啧啧称奇。

李潇潇趁机劝她去陪李卫国说话：“这里交给我就好了，平时没什么机会给你们做饭，今天怎么也得做一次的。”

陈红娟听了又是一阵感动，听劝出去了，跟李卫国一说，李卫国顿时也有点紧张，夹杂着点期待：“咱们潇潇竟然也下厨了，真的是长大了。”

李卫国又说：“阿娟，待会儿不管有多难吃，咱们都要夸潇潇，不能打击她的积极性！”

陈红娟点点头，也有点激动：“那肯定的！”

等饭菜上了桌后，三人在坐了下来。

一家三口做多了吃不完，所以李潇潇就只做了三个菜，除了焖猪蹄之外，还有清蒸大闸蟹，一盆上汤菜心，都是手残党也能做的菜式。

李潇潇高兴地招呼两人开吃，李卫国和陈红娟互相看了一眼，像对暗号似的，然后各自夹起了一块焖猪蹄，一边给自己做着心理建设，一边咬下了第一口。

猪蹄经过焯水后在香料中焖了两个小时，从里到外都裹着香甜的酱汁，连骨头都渗着汁水，肥而不腻。

猪皮柔软有弹性，肥肉细腻滑溜，瘦肉绵而不柴，一口下去，口感丰富，美味至极！

李卫国和陈红娟从来都知道，猪蹄竟然也能这么好吃，顿时赞不绝口，连酱汁都没浪费，倒在饭面上一起混着吃了。

晚饭之后，陈红娟收拾饭碗，李卫国和李潇潇则在厅里切月饼，准备水果等等，打算待会儿一家到楼下附近的公园赏月。

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