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李鸿武送了人回家,去堂屋拿了一叠油纸,又拿了一打粗麻绳。
从厨房抱着案板到院子里开始分肉。因为油纸不算特别大,再加上李鸿武也没在山上耽搁太多时间。
手起刀落,刘恒辰和两个崽就在旁边帮着打包,那个大野猪能有个也有二百来斤。三个人分,张叔他俩还分了些给李鸿武,
刘恒辰估摸着起码有个八十斤肉
这还没算上皮子和下水那些额外的。骨头那些也是被张叔他们以自己没出什么力为由,自己拿走,所以李鸿武拿到的都是纯肉。
李鸿武斩了一大半预备着卖。
刘恒辰打包到一半去清理皮子了。他和李鸿武都也不知道怎么制皮。
不过李鸿武以前也是卖过一些皮子,像野兔,狍子这些,也不用制好再卖,直接清洗干净就行。
他最开始还是卖给布庄,后面镇上的员外郎家中小厮瞧见,便告知他他们家老爷喜欢这些皮草,直接送去他家就行。
李鸿武也乐意,那员外郎出手阔绰,皮子若成色好,会高兴多给些铜板。
不过野兔虽然多见,但皮子值不了几个钱,也就是先前得了只狍子皮,换了银两购置些好的衣裳米面。不然他也还是只能靠着村里人的接济才能勉强度日。
昨天这头大野猪,也是难得一见,所以他追了很久,割皮子时也格外用心。
兴许卖了皮子这个冬天就好过很多了。
两个小活宝说在帮忙,实际待了没一会儿就在院子外头揪草玩了。李鸿武剁完肉开始打包
“明日可要与我去集市?”
张叔话很多,被轰炸了半天的刘恒辰已经能大概能搞懂意思。
也多亏自己语言天赋还不错再加之现在普通话本就是古代语演变的,同根同生一脉相承,自然是比那些劳什子外语学的快。
他对着李鸿武点了点头
刘恒辰顺手拿着扁担的铁钩在地上刨了几笔。
“你可有法子存下这些肉”
李鸿武想了想,回答道。
“明日去集市多购置一些盐,腌着”
想起老妈做过的腊肠和腊肉,齁咸,每次年前老妈带过来或者寄过来,开始吃几次还挺新鲜,后面都会被咸到放冰箱当仓管。
刘恒辰撇下嘴,拿着铁钩地上笔画
“交给我来弄吧
附近有松柏树吗”
他完全不相信李鸿武能腌好肉,那道盐水兔肉就是最好的证据。
李鸿武沉思了一下道,
“明日回来我们一同去找罢”
刘恒辰点了点头。
家里没蔬菜了,只吃肉不是刘恒辰的活法,他看着院子外面的杂草,准备去找点野菜回来。
刘恒辰出了院子拿门口的竹竿敲了敲门,把两个小崽子的注意力拉过来。
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