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第716章 本地土猪肉（第2页）

因此，为了确保食品安全和公共卫生安全，现在对个人散养猪进行了严格的管控。

然而，在那些极为偏远的农村地区，尽管面临诸多限制和不便，依旧有一些人会愿意进行养殖。

不过，正如所料，他们的养殖规模绝对不会大，通常只会养几只而已。

这些养殖户之所以选择养少量的土猪，一方面可能是出于传统习惯或是对土猪肉的特殊喜爱。

在重大节日来临之际，他们会将精心养殖的土猪宰杀售卖。

这时候，土猪肉往往会成为节日餐桌上的一道美味佳肴，备受人们青睐。

而在其他时间，确实一般不会有本地土猪出售。

这是因为土猪的养殖周期较长，数量有限，且平时人们对土猪肉的需求相对较少。

同时，养殖户也会考虑到成本和收益的问题，不会随意将土猪在非重大节日的时候出售。

所以，想要购买本地土猪，往往需要等到特定的重大节日，才能有机会品尝到这来自偏远农村的美味。

毕竟，本地土猪的生长周期会很长。

与那些大规模养殖的猪相比，土猪的生长速度要慢得多。

大规模养殖往往采用现代化的养殖技术和饲料配方，以追求高效的生长速度和产量。

而土猪则通常采用传统的养殖方式，生长过程更加自然缓慢。

不过，也正因为如此，本地土猪不会有什么化学激素等物品刺激生长。

在当今人们对食品安全越来越关注的时代，这一点显得尤为重要。

没有化学激素的干扰，土猪的生长更加符合自然规律，其肉质也更加健康。

从某个角度来说，本地土猪确实是相对健康的选择。

因此，张尘才会在看到土猪肉摊位时生出一点兴趣去购买一些土猪肉。

他想着，土猪肉生长周期长且没有化学激素刺激，相对健康，若是能买上一些回家烹饪，定能品尝到那独特的美味。

当然，被这个土猪肉摊位吸引的不只是张尘，还有别的顾客也纷纷围了过去。

大家或许都和张尘一样，被“土猪肉”三个字所吸引，又或许是被那新鲜的肉质外观所打动。

毕竟在如今的市场上，真正的土猪肉并不容易买到。

等张尘靠近之后，才发现很多周围的人群议论纷纷。

有的人在讨论这土猪肉的价格是否合理，有的人在交流土猪肉的烹饪方法，还有的人在猜测这土猪肉的品质究竟如何。

嘈杂的议论声中，充满了人们对土猪肉的好奇与期待。

张尘站在人群中，也不禁更加仔细地观察起这些土猪肉来，心中盘算着是否要购买一些。

从外表上来看，这些土猪肉的确还算是比较新鲜的。

肉的色泽红润，纹理清晰，仿佛还带着刚刚被屠宰的那份生机。

同时，张尘看到了桌子上那厚厚的肥肉与普通猪肉有些不一样。

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