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吃过大年饭。
下午老周氏发话,要包扁食。
初一吃素。
老周氏不放心大丫,怕她一个小丫头做不好!
就亲自动手。
洗了萝卜,擦成丝,撒上腌杀杀水分。
又烧了热水,烫了粉条。
又把豆腐切成豆腐碎,放在热热的油锅中翻炒一下。
加上葱姜碎,调成一个萝卜粉丝豆腐馅的。
老周氏亲自和面,醒面。开始调馅,放盐,放些香油。
她每做一步,都对大丫说:“凤啊,你看看,奶奶教你,以后这事都交给你做了!”
大丫觉得也没有什么好学的,很简单嘛!
但嘴上却乖巧地答道:“我知晓了,奶奶!”
其实大丫从五岁起就学习和面,擀皮。
那是自己亲奶奶教的。
大丫觉得亲奶奶要比老周氏好多了。
但不管怎样,来到这里,成为一家人,就要学会尊重和谦让,大丫觉得这是做人的准则。
老周氏虽然平时很少笑,但手还是很巧的,缝衣服、鞋袜,用高粱梢杆子缝锅盖胚子,编筐头,蒸馍用的篦子。
还会绣花。
家里的枕头上的花朵都是老周氏亲手绣制的。
晚上下的扁食也叫包汤,吃的。
吃完了,要守岁。
庄子里十多岁的男孩女孩聚集在庄子后面的打谷场上,在做游戏活动。
男孩子搬着腿,单腿跳,互相用力攻击彼此的膝盖,叫斗鸡。
女孩子们丢手绢。
玩腻了,又全部起来在一起拔河,再就是玩老鹰抓小鸡的游戏。
大丫没有去,三丫跑去了。
是金知俊家的金华和金慧一起过来找的。
夜越来越深,孩子们的玩闹声没有消减。
大丫烧好了热水,先是打给老周氏,让她洗脸,再换盆泡脚。
再就是吴水秀和金明。
洗完后就都上床捂被窝睡觉去了!
大丫没有出去喊三丫,任由她疯一晚上吧,一年的最后一天。
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